
廣東省市場監(jiān)督管理局關于食品專項抽檢情況的通告(2024年第24期),涉及我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)1家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一.東莞市石碣新億興食品經(jīng)營部銷售的蒸蛋糕(原味)
(一)東莞市石碣新億興食品經(jīng)營部銷售的蒸蛋糕(原味)(購進日期:2024年03月01日),,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)我局執(zhí)法人員對當事人進行了立案調查,,當事人銷售不符合食品安全標準的食品的違法行為,,違反了《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定,;鑒于當事人有提供產(chǎn)品進貨記錄,、供貨商的資質證明文件、產(chǎn)品合格檢驗證明文件,,履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務,,其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,并能說明其進貨來源,,涉案產(chǎn)品來源真實,,依照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,綜合本案事實,,責令當事人改正上述違法行為,,并對當事人免予處罰。(《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰
〔2024〕050604006號),。
(三)當事人對上述批次食品進行了原因排查并采取了整改措施,。該批不合格產(chǎn)品是由于生產(chǎn)商添加某些化學物質原因所致。針對上述問題,,當事人采取以下整改措施:一是加強學習食品相關法律法規(guī),。二是嚴格落實食品進貨查驗制度,按要求儲存食品,,定期自查,降低食品安全風險,。
東莞市市場監(jiān)督管理局石碣分局
二〇二四年七月一日
