東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2024年第14號）,，涉及我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)1家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一,、東莞市石碣王玉城海鮮檔經(jīng)營的泥鰍(淡水魚)
（一）東莞市石碣王玉城海鮮檔的泥鰍(淡水魚)（日期:2023年11月07日）,，孔雀石綠不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）我局執(zhí)法人員對當(dāng)事人進(jìn)行了立案調(diào)查,，當(dāng)事人銷售在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的食品的違法行為,，違反了《食品安全法》第三十四條第一項的規(guī)定；依據(jù)《食品安全法》第一百二十三條第一款第一項的規(guī)定,；鑒于當(dāng)事人有提供產(chǎn)品進(jìn)貨記錄,、供貨商資質(zhì)證明文件，履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗等義務(wù),，其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，并能說明其進(jìn)貨來源，涉案產(chǎn)品來源真實,，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,，并對當(dāng)事人免予處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2024】050304003號）。
（三）當(dāng)事人對上述批次食品進(jìn)行了原因排查并采取了整改措施,。該批不合格產(chǎn)品是由于養(yǎng)殖商添加某些化學(xué)物質(zhì)原因所致,。針對上述問題，當(dāng)事人采取以下整改措施：一是加強學(xué)習(xí)食品相關(guān)法律法規(guī),。二是嚴(yán)格落實食品進(jìn)貨查驗制度,，按要求儲存食品，定期自查,，降低食品安全風(fēng)險,。
東莞市市場監(jiān)督管理局石碣分局
二〇二四年四月九日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號
