東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2024年第04號,、2024年第05號），涉及我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)2家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一．東莞市石碣食約飄湘飯店的豬后腿瘦肉
（一）東莞市石碣食約飄湘飯店的豬后腿瘦肉（日期: 2023年10月27日）,，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（一）我局執(zhí)法人員對當事人進行了立案調(diào)查,，當事人銷售在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的食品的違法行為,，違反了《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第一項的規(guī)定；鑒于當事人有提供產(chǎn)品進貨記錄,、供貨商資質(zhì)證明文件,，履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,，并能說明其進貨來源,，涉案產(chǎn)品來源真實，我局予以采信,，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，綜合本案事實，責(zé)令當事人改正上述違法行為,，并對當事人免予處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2023】051218028）,。
（二）當事人對上述批次食品進行了原因排查并采取了整改措施。該批不合格產(chǎn)品是由于養(yǎng)殖商添加某些化學(xué)物質(zhì)原因所致,。針對上述問題，當事人采取以下整改措施：一是加強學(xué)習(xí)食品相關(guān)法律法規(guī),。二是嚴格落實食品進貨查驗制度,，按要求儲存食品，定期自查,，降低食品安全風(fēng)險,。
二．東莞市石碣顏記蔬菜檔的紅蔥
（一）東莞市石碣顏記蔬菜檔的紅蔥（日期: 2023年10月31日），克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）我局執(zhí)法人員對當事人進行了立案調(diào)查,，當事人銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食品的違法行為,，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定；構(gòu)成未建立進貨查驗記錄制度的違法行為,。鑒于當事人涉案貨值較小,，我局目前暫未收到因食用涉案食品而造成危害后果的報告，違法情節(jié)輕微,，社會危害性較小,，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第六條和《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（二）項的規(guī)定，當事人的上述行為符合可以依法減輕行政處罰的裁量情形,。結(jié)合《廣東省人民政府辦公廳關(guān)于推進包容審慎監(jiān)管的指導(dǎo)意見》（粵府辦【2022】7號）和《東莞市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)<東莞市推行包容審慎監(jiān)管執(zhí)法工作方案>的通知》（東府辦【2022】49號）的文件精神,，我局決定對當事人的上述違法行為作減輕處罰。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項,、第一百二十六條第一款和第四款的規(guī)定,。綜合本案事實和裁量，責(zé)令當事人改正上述違法行為,，并作出行政處罰（《行政處罰決定書》東市監(jiān)處罰【2023】051222436）,。
（三）當事人對上述批次食品進行了原因排查并采取了整改措施。該批不合格產(chǎn)品是由于種植商添加某些化學(xué)物質(zhì)原因所致,。針對上述問題,，當事人采取以下整改措施：一是加強學(xué)習(xí)食品相關(guān)法律法規(guī)。二是嚴格落實食品進貨查驗制度,，按要求儲存食品,，定期自查，降低食品安全風(fēng)險,。
東莞市市場監(jiān)督管理局石碣分局
二〇二四年三月五日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號
