東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2023年第59號）,，涉及我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一．東莞市溢東食品有限公司食堂使用的東霸米粉
（一）東莞市溢東食品有限公司食堂的東霸米粉（購進日期:2023年01月14日）,，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定,。
（二）我局執(zhí)法人員對當事人進行了立案調(diào)查，當事人構(gòu)成經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品違法行為,，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規(guī)定,。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項的規(guī)定，鑒于當事人有提供產(chǎn)品進貨臺賬,、進貨票據(jù),、供貨商的資質(zhì)證明文件等材料，履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù),，其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,，并能說明其進貨來源，涉案產(chǎn)品來源真實,，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，綜合本案事實,，責(zé)令當事人改正上述違法行為，并對當事人免予處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰
〔2023〕050831024號）,。
（三）當事人對上述批次食品進行了原因排查并采取了整改措施,。該批不合格產(chǎn)品是由于生產(chǎn)商添加某些化學(xué)物質(zhì)原因所致。針對上述問題,，當事人采取以下整改措施：一是加強學(xué)習(xí)食品相關(guān)法律法規(guī),。二是嚴格落實食品進貨查驗制度，按要求儲存食品,，定期自查,，降低食品安全風(fēng)險。
東莞市市場監(jiān)督管理局石碣分局
二〇二三年十二月一日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號
