東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2024年第41號),,涉及我市1家經(jīng)營單位?,F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下:
一,、東莞市寮步鄭記糧油店銷售的“臘腸”
(一)抽檢基本情況,。東莞市寮步鄭記糧油店銷售的“臘腸”(商標(biāo):/,,規(guī)格:/,,購進(jìn)日期:2024-5-24)產(chǎn)品,,過氧化值(以脂肪計)項目不合格,。
(二)我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,,并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書?,F(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述不合格批次的“臘腸””在售。經(jīng)調(diào)查,,該店購進(jìn)了上述“臘腸””4公斤,,銷售了4公斤(含抽樣檢驗2.2公斤),已全部銷售完畢,。
(三)該店已按照《食品召回管理辦法》啟動了召回,,在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,目前無召回產(chǎn)品,。
(四)我局依法對該店進(jìn)行立案調(diào)查,。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,,可撥打12345熱線電話投訴舉報,。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年7月29日
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