時(shí)下是高溫濕熱天氣,天氣炎熱,、雨水充沛,,菌類(lèi)生長(zhǎng)旺盛,是毒蘑菇中毒的高發(fā)季節(jié),。鎮(zhèn)食藥安辦,、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管分局提醒廣大市民:不隨意采集,、買(mǎi)賣(mài)、食用野生蘑菇,,以防誤食毒蘑菇中毒,。
毒蘑菇又叫毒蕈,據(jù)有關(guān)資料顯示,,在我國(guó)約有100多種,,其中含劇毒能對(duì)人致死的有10多種,常見(jiàn)毒性強(qiáng)的有褐鱗小傘,、肉褐鱗小傘,、白毒傘、鱗柄白毒傘,、毒傘,、殘托斑毒傘、毒粉褶蕈,、秋生盔孢傘,、包腳黑褶傘、鹿花菌等,。由于毒蘑菇與食用菇外形相似,,僅靠肉眼和根據(jù)形態(tài)、氣味,、顏色等外貌特征難以辨別,,極易誤食而引起中毒。毒蘑菇毒性非常強(qiáng),,中毒的臨床表現(xiàn)復(fù)雜多樣,,誤食后可出現(xiàn)惡心、嘔吐,、腹痛,、腹瀉等胃腸道癥狀以及精神亢奮、精神抑制,、精神錯(cuò)亂,、幻覺(jué)等精神癥狀,嚴(yán)重的可出現(xiàn)溶血,、肝臟和腎臟損傷等嚴(yán)重癥狀,。目前對(duì)有毒蘑菇中毒尚無(wú)特效療法,且中毒癥狀嚴(yán)重,,發(fā)病急,,死亡率高。
為預(yù)防毒蘑菇中毒,鎮(zhèn)食藥安辦,、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管分局提醒廣大市民:不要輕信民間或網(wǎng)傳的一些沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法,;不要輕易采食野生蘑菇或來(lái)源不明的蘑菇;對(duì)于市場(chǎng)上售賣(mài)的野生蘑菇,,也不能放松警惕,,尤其是沒(méi)吃過(guò)或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇,不要輕易食用,;禁止集體聚餐,、餐飲服務(wù)、民俗旅游等單位自采,、加工,、食用野生蘑菇,確保公眾飲食消費(fèi)安全,。
如有市民食用蘑菇后出現(xiàn)惡心,、嘔吐、腹痛,、腹瀉伴頭暈,、頭痛、四肢乏力等癥狀,,則應(yīng)立即自我急救:1.立即呼叫救護(hù)車(chē)趕往現(xiàn)場(chǎng),;2.要立刻進(jìn)行催吐,可先讓誤食者服用大量溫鹽水,,5-10ml一次,,然后用手指(最好用布包著指頭)刺激咽部,促使嘔吐,,以減少毒素的吸收;3.孕婦慎用催吐,;4.如果中毒者出現(xiàn)昏迷,,則不宜進(jìn)行人為催吐,否則容易引起窒息,;5.加蓋毛毯保溫,;6.凡同食用過(guò)同樣蘑菇者,無(wú)論是否發(fā)病,,同樣需立即到醫(yī)院進(jìn)行檢查,;7.食用過(guò)的剩余蘑菇,應(yīng)留存以供檢驗(yàn),,查明中毒原因,。
警惕中毒“假愈期”。部分病人經(jīng)治療后,,急性胃腸炎癥狀逐步緩解甚至消失,,給人以病愈的感覺(jué),,其實(shí)此時(shí)毒素正在通過(guò)血液進(jìn)入肝臟等內(nèi)臟器官,侵害了實(shí)質(zhì)臟器,,會(huì)在1~2天后病情迅速惡化,,累及肝、腎,、心,、腦等臟器,以肝臟損害最為嚴(yán)重,。所以,,在中毒初期癥狀緩解時(shí),仍應(yīng)留在醫(yī)院積極接受治療,,觀察一段時(shí)間,,確保病情穩(wěn)定好轉(zhuǎn)再出院。