為持續(xù)提升全鎮(zhèn)校園食品安全水平,,寮步分局采取多項措施全力推動校園食堂品質(zhì)提升和擴大食品安全宣傳教育,,營造社會共治的良好氛圍,,切實保障廣大師生“舌尖上的安全”,。
一是推動校園食堂改造提升,。寮步分局對硬件條件落后,、食品安全管理水平較差的校園食堂開展約談工作,,要求校方今年內(nèi)將食堂升級改造工程提上日程,。分局全程跟蹤校園食堂改造情況,,在前期對食堂改造設計圖紙進行審核并提出修改意見,,改造期間將定期跟蹤施工進度,確保升級改造工程按時按量完成,。目前已有5家校園食堂制定升級改造計劃,。
二是推動校園食品安全管理提升。寮步分局組織召開校園食品安全工作會議,,要求校方壓實食品安全主體責任,,加強食品安全應急處置演練,降低食堂食品安全風險,。組織校方食安總監(jiān)和食安員參觀石步小學,、第六高級中學等食品安全管理水平較高的校園食堂,通過現(xiàn)場參觀促進各校園食堂學習先進管理辦法,,交流食品安全管理經(jīng)驗,,達到相互學習,、相互促進的效果。
三是推動校園食品安全宣傳教育,。寮步分局多次開展“食品安全進校園”活動,,進入高校、中小學校,、幼兒園向?qū)W生科普講解食品采購,、外出就餐、居家飲食,、高風險食品等食品安全相關知識,,通過開展科普活動進一步提高師生食品安全防范意識,有效規(guī)避食品安全風險,。
掃一掃在手機打開當前頁