廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品專項抽檢情況的通告（2024年第10期）,，涉及我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)1家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

一．東莞市石碣荔園土蛋檔銷售的百合干

（一）東莞市石碣荔園土蛋檔銷售的百合干（購進(jìn)日期：2023年10月23日）,，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

（二）我局執(zhí)法人員對當(dāng)事人進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為,，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定,；鑒于當(dāng)事人有提供產(chǎn)品、進(jìn)貨票據(jù),、供貨商的資質(zhì)證明文件等材料,，履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗等義務(wù)，其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，并能說明其進(jìn)貨來源,，涉案產(chǎn)品來源真實,，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，綜合本案事實，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,，并對當(dāng)事人免予處罰,。（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰〔2023〕051218029號）,。

（三）當(dāng)事人對上述批次食品進(jìn)行了原因排查并采取了整改措施。該批不合格產(chǎn)品是由于種植商添加某些化學(xué)物質(zhì)原因所致,。針對上述問題,，當(dāng)事人采取以下整改措施：一是加強學(xué)習(xí)食品相關(guān)法律法規(guī)。二是嚴(yán)格落實食品進(jìn)貨查驗制度,，按要求儲存食品,，定期自查，降低食品安全風(fēng)險,。

東莞市市場監(jiān)督管理局石碣分局

二〇二四年三月二十九日