東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第51號）,，涉及我市3家經營企業(yè)?，F將不合格食品風險控制情況通告如下：

　　一、東莞市橋頭小英水產品檔經營的“小泥鰍”

　?。ㄒ唬〇|莞市橋頭小英水產品檔經營的“小泥鰍”(購進日期：2024-05-11),，恩諾沙星項目不合格,。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該檔進行了現場檢查,，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,。執(zhí)法人員現場未發(fā)現上述批次的“小泥鰍”(購進日期：2024-05-11)。經調查,，該檔共購進上述不合格“小泥鰍”(購進日期：2024-05-11)2kg,，已銷售2kg，其中用于抽樣檢驗2kg,。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該檔停止經營不合格食品,，并責令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該檔已在經營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無召回食品,。

　　（四）我局已依法對該檔進行立案,，案件正在調查處理中,。

　　二、東莞市橋頭阿雪水產品店經營的“泥鰍”

　?。ㄒ唬〇|莞市橋頭阿雪水產品店經營的“泥鰍”(購進日期：2024-05-07),，恩諾沙星項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了現場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,。執(zhí)法人員現場未發(fā)現上述批次的“泥鰍”(購進日期：2024-05-07),。經調查，該店共購進上述不合格“泥鰍”(購進日期：2024-05-07)3.5kg,，已銷售3.5kg,，其中用于抽樣檢驗2.5kg。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該店停止經營不合格食品,，并責令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店已在經營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無召回食品,。

　　（四）我局已依法對該店進行立案,，案件正在調查處理中,。

　　三、東莞市橋頭莞發(fā)副食店經營的“料酒”

　?。ㄒ唬〇|莞市橋頭莞發(fā)副食店經營的“料酒”(生產日期：2023-06-29),，氨基酸態(tài)氮項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了現場檢查,，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現場未發(fā)現上述批次的“料酒”(生產日期：2023-06-29),。經調查,，該店共購進上述不合格“料酒”(生產日期：2023-06-29)12瓶，已銷售12瓶,，其中用于抽樣檢驗4瓶,。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該店停止經營不合格食品，并責令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回,。該店已在經營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無召回食品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M行立案,，案件正在調查處理中。

　　四,、廣大消費者如發(fā)現食品安全違法行為,，可撥打市場監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2024年9月9日