東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局橫瀝分局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2024年第40號(hào),、第43號(hào),、第44號(hào),、第45號(hào),、第47號(hào)、第48號(hào)）涉及我鎮(zhèn)9家經(jīng)營(yíng)企業(yè)（10批次食品）?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一,、東莞市橫瀝草果蔬菜檔銷(xiāo)售的“芹菜”

　　（一）東莞市橫瀝草果蔬菜檔銷(xiāo)售的“芹菜”（購(gòu)進(jìn)日期為2024年5月14日）檢驗(yàn)項(xiàng)目“氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯”和“噻蟲(chóng)胺”不合格,。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市橫瀝草果蔬菜檔銷(xiāo)售的“芹菜”（購(gòu)進(jìn)日期為2024年5月14日）經(jīng)抽檢不合格的行為,，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)和第五十三條第一款的規(guī)定,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)和第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)處罰〔2024〕290823C01號(hào),。）

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因,。經(jīng)該店分析，是種植環(huán)節(jié)過(guò)量添加農(nóng)藥導(dǎo)致抽檢不合格,。 

　　二,、東莞市橫瀝草果蔬菜檔銷(xiāo)售的“豇豆”

　　（一）東莞市橫瀝草果蔬菜檔銷(xiāo)售的“豇豆”（購(gòu)進(jìn)日期為2024年5月14日）,，檢驗(yàn)項(xiàng)目“倍硫磷”不合格,。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市橫瀝草果蔬菜檔銷(xiāo)售的“豇豆”（購(gòu)進(jìn)日期為2024年5月14日）經(jīng)抽檢不合格的行為,，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)和第五十三條第一款的規(guī)定,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)和第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)處罰〔2024〕290823C01號(hào),。）

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因,。經(jīng)該店分析,，是種植環(huán)節(jié)過(guò)量添加農(nóng)藥導(dǎo)致抽檢不合格。

　　三,、東莞市橫瀝坤記農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售檔（個(gè)體工商戶(hù)）銷(xiāo)售的“姜”

　?。ㄒ唬〇|莞市橫瀝坤記農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售檔（個(gè)體工商戶(hù)）銷(xiāo)售的“姜”（購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月29日），檢驗(yàn)項(xiàng)目“毒死蜱”不合格,。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市橫瀝坤記農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售檔（個(gè)體工商戶(hù)）銷(xiāo)售的“姜”（購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月29日）經(jīng)抽檢不合格的行為,，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)和第五十三條第一款的規(guī)定,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)和第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)處罰〔2024〕290823D01號(hào),。）

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因,。經(jīng)該店分析,，是種植環(huán)節(jié)過(guò)量添加農(nóng)藥導(dǎo)致抽檢不合格。

　　四,、東莞市橫瀝常繁菜檔銷(xiāo)售的“姜”

　?。ㄒ唬〇|莞市橫瀝常繁菜檔銷(xiāo)售的“姜”（購(gòu)進(jìn)日期為2024年5月8日），檢驗(yàn)項(xiàng)目“鉛（以Pb計(jì)）”項(xiàng)目不合格,。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市橫瀝常繁菜檔銷(xiāo)售的“姜”（購(gòu)進(jìn)日期為2024年5月8日）經(jīng)抽檢不合格的行為,，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)和第五十三條第一款的規(guī)定,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)和第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰,。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)處罰〔2024〕290823B01號(hào)。）

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況,。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因。經(jīng)該店分析,，是種植環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品被土壤中重金屬污染導(dǎo)致抽檢不合格,。

　　五、東莞市橫瀝盧記手撕雞店銷(xiāo)售的“手撕雞”

　?。ㄒ唬〇|莞市橫瀝盧記手撕雞店銷(xiāo)售的“手撕雞”（購(gòu)進(jìn)日期為2024年5月6日）,，檢驗(yàn)項(xiàng)目“檸檬黃”項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ〇|莞市橫瀝盧記手撕雞店經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定,，鑒于當(dāng)事人能出示抽檢不合格批次的“手撕雞”的進(jìn)貨單據(jù)、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告,、供應(yīng)商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證,，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)的義務(wù)，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，我局對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰,。（《不予行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)不罰〔2024〕290821A02號(hào)。）

　?。ㄈ┰摰暝谑盏讲缓细袷称窓z驗(yàn)報(bào)告后,，立即展開(kāi)對(duì)“手撕雞”進(jìn)行召回及對(duì)不合格的原因進(jìn)行排查，經(jīng)該店分析,，“檸檬黃”屬于食品添加劑成分,，該店自購(gòu)進(jìn)被抽檢的“鹽焗雞”至銷(xiāo)售的過(guò)程中，并未向食品添加其他配料或者食品添加劑,，是生產(chǎn)環(huán)節(jié)添加了含“檸檬黃”的食品添加劑導(dǎo)致抽檢不合格,。我局將不合格食品有關(guān)情況通報(bào)供應(yīng)商所在監(jiān)管部門(mén)。

　　六,、東莞市橫瀝邦海糧油店經(jīng)營(yíng)的“小米椒干”

　?。ㄒ唬〇|莞市橫瀝邦海糧油店經(jīng)營(yíng)的“小米椒干”（購(gòu)進(jìn)日期：2024年05月07日），“二氧化硫殘留量”項(xiàng)目不合格,。

　?。ǘ〇|莞市橫瀝邦海糧油店經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定,，鑒于當(dāng)事人能出示抽檢不合格批次的“小米椒干”的進(jìn)貨單據(jù),、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告,、供應(yīng)商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)的義務(wù),，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，我局對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。（《不予行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)不罰〔2024〕290821B01號(hào),。）

　?。ㄈ┰摰暝谑盏讲缓细袷称窓z驗(yàn)報(bào)告后，立即展開(kāi)對(duì)“小米椒干”進(jìn)行召回及對(duì)不合格的原因進(jìn)行排查,，經(jīng)該店分析,，“二氧化硫殘留量”屬于食品添加劑成分，是生產(chǎn)環(huán)節(jié)添加硫化物導(dǎo)致抽檢不合格,。我局將不合格食品有關(guān)情況通報(bào)供應(yīng)商所在監(jiān)管部門(mén),。

　　七、東莞市橫瀝方金松熟食檔經(jīng)營(yíng)的“豬肉丸”

　?。ㄒ唬〇|莞市橫瀝方金松熟食檔經(jīng)營(yíng)的“豬肉丸”（抽檢日期：2024年5月10日）,，“山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))”項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市橫瀝方金松熟食檔經(jīng)營(yíng)的“豬肉丸”（抽檢日期：2024年5月10日）經(jīng)抽檢不合格的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)和第五十三條第一款的規(guī)定,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)和第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰,。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)處罰〔2024〕290823B02號(hào)。）

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況,。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因。經(jīng)該店分析,，“山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))”屬于食品添加劑成分,，是生產(chǎn)環(huán)節(jié)添加導(dǎo)致抽檢不合格。

　　八,、東莞市橫瀝龍福菜檔經(jīng)營(yíng)的“山藥”

　?。ㄒ唬〇|莞市橫瀝龍福菜檔經(jīng)營(yíng)的“山藥”（購(gòu)進(jìn)日期：2024年04月30日），“咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽”項(xiàng)目不合格,。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市橫瀝龍福菜檔經(jīng)營(yíng)的“山藥”（購(gòu)進(jìn)日期：2024年04月30日）經(jīng)抽檢不合格的行為,，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)和第五十三條第一款的規(guī)定,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)和第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰,。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)處罰〔2024〕290823B03號(hào)。）

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況,。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因。經(jīng)該店分析,，是種植環(huán)節(jié)過(guò)量添加農(nóng)藥導(dǎo)致抽檢不合格,。

　　九、東莞市橫瀝果果匯水果店檔經(jīng)營(yíng)的“瓜子”

　?。ㄒ唬〇|莞市橫瀝果果匯水果店檔經(jīng)營(yíng)的“瓜子”（購(gòu)進(jìn)日期：2024年5月2日）,，“過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）”項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市橫瀝果果匯水果店檔經(jīng)營(yíng)的“瓜子”（購(gòu)進(jìn)日期：2024年5月2日）經(jīng)抽檢不合格的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng),、第五十三條第一款和第六十八條的規(guī)定,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（七）項(xiàng)及第一百二十四條第一款和第二款的規(guī)定予以處罰,。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)處罰〔2024〕290826A01號(hào),。）

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況,。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因,。經(jīng)該店分析，是生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品腐敗導(dǎo)致了抽檢不合格,。

　　十,、東莞市橫瀝陳堅(jiān)海鮮魚(yú)檔經(jīng)營(yíng)的“牛蛙”

　　（一）東莞市橫瀝陳堅(jiān)海鮮魚(yú)檔經(jīng)營(yíng)的“牛蛙”（購(gòu)進(jìn)日期：2024年4月29日）,，“氧氟沙星”項(xiàng)目不合格,。

　　（二）東莞市橫瀝陳堅(jiān)海鮮魚(yú)檔經(jīng)營(yíng)獸藥殘留含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定,，鑒于當(dāng)事人能出示抽檢不合格批次的“牛蛙”的進(jìn)貨單據(jù),、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告、供應(yīng)商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)的義務(wù),，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，我局對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。（《不予行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)不罰〔2024〕290821D01號(hào),。）

　?。ㄈ┰摰暝谑盏讲缓细袷称窓z驗(yàn)報(bào)告后,，立即展開(kāi)對(duì)“牛蛙”進(jìn)行召回及對(duì)不合格的原因進(jìn)行排查,，經(jīng)該店分析，“氧氟沙星”為獸藥成分,，該店在銷(xiāo)售中未曾添加過(guò)獸藥,，是養(yǎng)殖過(guò)程中過(guò)量添加導(dǎo)致抽檢不合格。我局將不合格食品有關(guān)情況通報(bào)供應(yīng)商所在監(jiān)管部門(mén),。

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局     

　　2024年8月26日