東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第46號）,，涉及我市3家食品經(jīng)營者?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

一、東莞市大朗林鳳強(qiáng)菜檔經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“皺皮椒”

（一）東莞市大朗林鳳強(qiáng)菜檔銷售的“皺皮椒”（購進(jìn)日期：2024-05-07）檢驗結(jié)論為不合格，不合格項目是噻蟲胺項目,。

（二）我局執(zhí)法人員對該單位進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書,。經(jīng)調(diào)查,，該單位采購案涉批次“皺皮椒”20公斤，已銷售15公斤（含抽樣3公斤）,，剩余5公斤已變爛自行銷毀處理,。

（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該單位停止銷售，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。該單位在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無召回該“皺皮椒”。

（四）我局已依法對該單位進(jìn)行立案,，案件正在調(diào)查處理中,。

二、東莞市大朗劉貴根魚檔經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“黑魚（淡水魚）”

（一）東莞市大朗劉貴根魚檔銷售的“黑魚（淡水魚）”（購進(jìn)日期：2024-05-09）檢驗結(jié)論為不合格,，不合格項目是甲氧芐啶項目,。

（二）我局執(zhí)法人員對該單位進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書,。經(jīng)調(diào)查，該單位采購案涉批次“黑魚（淡水魚）”4.55公斤,，已全部銷售完（含抽樣4.55公斤）,。

（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該單位停止銷售,，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該單位在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無召回該“黑魚（淡水魚）”,。

（四）我局已依法對該單位進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中,。

三,、東莞市愛加照明科技有限公司食堂采購使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“雞蛋”

（一）東莞市愛加照明科技有限公司食堂采購使用的“雞蛋”（購進(jìn)日期：2024-05-08）檢驗結(jié)論為不合格，不合格項目是甲硝唑項目,。

（二）我局執(zhí)法人員對該單位進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書。經(jīng)調(diào)查,，該單位采購案涉批次“雞蛋”15板（30個/板）,，已全部作為食材使用完（含抽樣3.2公斤）。

（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該單位停止采購和使用,，由于案涉批次“雞蛋”已全部作為食材使用完畢,，故無法召回。

（四）我局已依法對該單位進(jìn)行立案,，案件正在調(diào)查處理中,。

四、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,，可撥打12345熱線電話投訴舉報,。

東莞市市場監(jiān)督管理局

2024年8月16日