東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第42號(hào)）,，涉及我市3家食品經(jīng)營(yíng)者。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、東莞市大朗劍銘海鮮檔經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“鱸魚(yú)（淡水）”

（一）東莞市大朗劍銘海鮮檔銷(xiāo)售的“鱸魚(yú)（淡水）”（購(gòu)進(jìn)日期：2024-04-29）檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,，不合格項(xiàng)目是磺胺類(lèi)(總量)項(xiàng)目,。

（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該單位進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū),。經(jīng)調(diào)查,，該單位采購(gòu)案涉批次“鱸魚(yú)（淡水）”5公斤,，已全部售完（含抽樣3公斤）,。

（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該單位停止銷(xiāo)售，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。該單位在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告,，目前無(wú)召回該案“鱸魚(yú)（淡水）”。

（四）我局已依法對(duì)該單位進(jìn)行立案,，案件正在調(diào)查處理中,。

二、東莞市大朗陳新菜檔經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“白蘿卜”

（一）東莞市大朗陳新菜檔銷(xiāo)售的“白蘿卜”（購(gòu)進(jìn)日期：2024-05-06）檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，不合格項(xiàng)目是毒死蜱項(xiàng)目,。

（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該單位進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)。經(jīng)調(diào)查,，該單位采購(gòu)案涉批次“白蘿卜”4公斤,，已全部銷(xiāo)售完（含抽樣3.9公斤）。

（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該單位停止銷(xiāo)售,，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。該單位在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告，目前無(wú)召回該案“白蘿卜”,。

（四）我局已依法對(duì)該單位進(jìn)行立案,，案件正在調(diào)查處理中。

三,、東莞市大朗饒先恕包子店制售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“豆沙包”

（一）東莞市大朗饒先恕包子店制售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“豆沙包”（加工日期：2024-05-31）檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,，不合格項(xiàng)目是甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))項(xiàng)目。

（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該單位進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū),。經(jīng)調(diào)查，該單位共加工案涉批次“豆沙包”38個(gè),，已全部售完（含抽樣14個(gè)）,。

（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該單位停止制售，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。該單位在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告,，目前無(wú)召回該“豆沙包”。

（四）我局已依法對(duì)該單位進(jìn)行立案,，案件正在調(diào)查處理中,。

四、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,，可撥打12345熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào),。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年8月5日