東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第16號）,，涉及我市1家食品經(jīng)營者?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、東莞市大朗右轉(zhuǎn)便利店經(jīng)營不符合食品安全標準的“脆鍋巴（甜辣味）”

（一）東莞市大朗右轉(zhuǎn)便利店銷售的“脆鍋巴（甜辣味）”（標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：河南旭紫源食品有限公司,，標稱生產(chǎn)企業(yè)地址：開封市開發(fā)區(qū)四大街南段8號,，生產(chǎn)日期：2023-09-06,，規(guī)格型號：220克/瓶，商標：/）檢驗結(jié)論為不合格,，不合格項目是酸價（以脂肪計）（KOH）項目,。

（二）東莞市大朗右轉(zhuǎn)便利店銷售不符合食品安全標準的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定；鑒于沒有證據(jù)證明當事人存在主觀故意銷售不符合食品安全標準的食品,，且當事人在收到檢驗報告后已經(jīng)認識到自身錯誤,，積極配合調(diào)查，公告召回不合格食品,，如實提供進貨來源,，另截至結(jié)案時我局未接到有關(guān)本案涉案食品造成嚴重危害后果的投訴舉報或有關(guān)報道，本著處罰和教育相結(jié)合的原則,，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第一項,、第二項的規(guī)定，可依法減輕行政處罰,。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定,。結(jié)合本案事實和裁量，對當事人作出以下行政處罰：1,、沒收違法所得198元,；2、罰款1980元,。以上罰沒款合計2178元,。（東市監(jiān)罰〔2024〕090322B048號）,。

（三）當事人收到檢測報告后立即對該店的食品進行全面清查，并進行召回,，該店認為涉檢批次食品不合格是生產(chǎn)環(huán)節(jié)所致,。

（四）我局接到不合格檢驗報告后，已將不合格情況通報供應(yīng)商所在轄區(qū)監(jiān)管部門,。

東莞市市場監(jiān)督管理局

2024年4月2日