東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第46號,、47號），涉及東莞市大嶺山永濤蔬菜檔,、東莞市大嶺山臻品蔬菜檔,、東莞市大嶺山傳紅調料店和東莞市大嶺山洪記食品店。現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

　　一,、東莞市大嶺山永濤蔬菜檔經(jīng)營的菜豆(四季豆)

　?。ㄒ唬〇|莞市大嶺山永濤蔬菜檔經(jīng)營的菜豆(四季豆)

　　（購進日期：2024-05-21）,，經(jīng)抽樣檢驗,，乙酰甲胺磷（標準指標：≤0.02mg/kg；實測值：0.050mg/kg）項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,，檢驗結論為不合格,。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該菜檔進行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員在該商行現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有不合格批次的菜豆(四季豆),。經(jīng)調查，該菜檔購進涉案批次菜豆(四季豆)共28kg,，銷售了3kg給抽檢單位,，剩余的25kg已全部銷售給散客。召回公告已發(fā)出,，暫無產(chǎn)品召回,。

　　（三）執(zhí)法人員依法責令該菜檔按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回,。該菜檔已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告,，目前暫無產(chǎn)品召回。

　　（四）我局已依法對該菜檔進行立案處理,。

　　二,、東莞市大嶺山臻品蔬菜檔經(jīng)營的黃瓜

　　（一）東莞市大嶺山臻品蔬菜檔經(jīng)營的黃瓜（購進日期：2024-05-23）,，經(jīng)抽樣檢驗,，噻蟲嗪（標準指標：≤0.5mg/kg；實測值：0.86mg/kg）項目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,，檢驗結論為不合格,。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該菜檔進行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員在該商行現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有不合格批次的黃瓜,。經(jīng)調查，該菜檔購進涉案批次黃瓜共25kg,，銷售了3.2kg給抽檢單位,，剩余的21.8kg已全部銷售給散客。召回公告已發(fā)出,，暫無產(chǎn)品召回,。

　　（三）執(zhí)法人員依法責令該菜檔按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回,。該菜檔已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告,，目前暫無產(chǎn)品召回。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摬藱n進行立案處理,。

　　三、東莞市大嶺山傳紅調料店經(jīng)營的辣椒干

　?。ㄒ唬〇|莞市大嶺山傳紅調料店經(jīng)營的辣椒干（抽樣日期：2024-06-13）,，經(jīng)抽樣檢驗，二氧化硫殘留量項目（標準指標：不得使用,；實測值：2.42g/kg）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求,，檢驗結論為不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員在該商行現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有不合格批次的辣椒干。經(jīng)調查,，該店購進涉案批次辣椒干共3kg,，銷售了1.25kg給抽檢單位，剩余的1.75kg已全部銷售給散客,。召回公告已發(fā)出,，暫無產(chǎn)品召回,。

　　（三）執(zhí)法人員依法責令該店檔按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回,。該店已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告,，目前暫無產(chǎn)品召回。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M行立案處理,。

　　四、東莞市大嶺山洪記食品店經(jīng)營的黃腳立

　?。ㄒ唬〇|莞市大嶺山洪記食品店經(jīng)營的黃腳立（購進日期2024-05-30）,，經(jīng)抽樣檢驗，二恩諾沙星（標準指標：≤100μg/kg,；實測值：222μg/kg）項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求,，檢驗結論為不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員在該商行現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有不合格批次的辣黃腳立。經(jīng)調查,，該店購進涉案批次黃腳立共6kg,，銷售了3.225kg給抽檢單位，剩余的2.7755kg已全部銷售給散客,。召回公告已發(fā)出,，暫無產(chǎn)品召回,。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該店檔按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告,，目前暫無產(chǎn)品召回,。

　　（四）我局已依法對該店進行立案處理,。

　　廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局          

　　2024年8月16日