近日,，常平城市管理綜合執(zhí)法分局根據(jù)群眾舉報(bào),，成功查處一地下食品加工作坊,，勒令其立即停止生產(chǎn)，并查扣成品,、原料和機(jī)器,，對負(fù)責(zé)人進(jìn)行了相關(guān)處罰。（3月14日《東莞日報(bào)》）
黑作坊擅自加工食品,，不只是偷稅漏稅,、擾亂市場秩序，更是給廣大消費(fèi)者的生命健康帶來威脅,，因此一直成為執(zhí)法部門的重點(diǎn)整治對象,。可是,，黑作坊生產(chǎn)工藝簡單,，投資成本較小，所以往往是今天被取締,，明天又重新開張,。更有狡猾者，還慣用“游擊戰(zhàn)術(shù)”,，令執(zhí)法者查不勝查,。
從以往查處的情況看，黑作坊大都是外來人員開設(shè)的,，一般沒有固定的加工地點(diǎn),，非法建筑、出租屋等是他們的立足之地,。黑作坊經(jīng)營者利欲熏心,，理應(yīng)受到嚴(yán)懲，可是那些明明知道對方開黑作坊,，卻依然把房子租給他們的房主們,，又該當(dāng)何罪呢？據(jù)悉,，上海有關(guān)部門早已發(fā)出通告：任何單位或個(gè)人,，把空廠房、舊倉庫,、閑置房屋出租給食品黑加工點(diǎn),，并造成危害人體健康、威脅公共安全等嚴(yán)重后果的,，“房東”將被處以最高50萬元的罰款,。如此舉措，無疑就是一個(gè)釜底抽薪的好辦法。
民以食為天,，食以安為先,。三尺餐桌雖小，但它卻事關(guān)千家萬戶的身體健康,。食品安全問題已然如此嚴(yán)重,，解決起來已非一朝一夕之事，但是我們總要一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)地去努力爭取,，不能總是墨守成規(guī),。整治黑作坊，首先要規(guī)范房屋租賃市場,，使其失去立足之地,，這才是釜底抽薪的治本之策。(評論員 程紹德)
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