五月的荔枝園,綠意盎然,枝頭上已掛滿青綠的幼果。在東莞壹浩農(nóng)業(yè)有限公司的果園里,蔡建權和技術團隊成員正在對“觀音綠”果樹的成果率和幼果質(zhì)量進行分析、講解。
當前,樟木頭的果農(nóng)大多超過55歲,他們擁有豐富的種植經(jīng)驗,卻在現(xiàn)代化、數(shù)字化農(nóng)業(yè)管理面前顯得力不從心。智能傳感器、大數(shù)據(jù)分析、無人機植保等新技術,雖然能極大提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,但對于老一代農(nóng)戶來說,接受和掌握這些新技術并非易事。
東莞壹浩農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理蔡建權:現(xiàn)在農(nóng)業(yè)板塊很多已經(jīng)進入老年化,老一輩的果農(nóng)慢慢地也干不動了,所以我們也要培養(yǎng)一些“新農(nóng)人”,對農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到很大的作用。我們現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),很多的設備都需要年輕人去傳承。比如現(xiàn)在一些系統(tǒng)的安裝、嫁接和無人機之類的,這些都是年輕人去操作。
蔡建權在“新農(nóng)人”的培養(yǎng)中,采取“階梯式培訓”方式,針對年齡較大的果農(nóng)保留“手把手教”的傳統(tǒng)模式,對轉(zhuǎn)行務農(nóng)的年輕人則增加數(shù)字工具教學。
吳華軍曾從事裝修,2020年跨界到農(nóng)業(yè),一步一步從農(nóng)業(yè)“小白”轉(zhuǎn)變成“新農(nóng)人”,可以熟練的運作果園的水肥藥一體化系統(tǒng)。
“新農(nóng)人”吳華軍:以前我就認為荔枝就是一個荔枝,根本就分不出來還有“觀音綠”、冰荔、嶺豐糯。現(xiàn)在我們通過現(xiàn)代化的技術,使用一些恒壓設備來控制打藥等各個方面,都是以現(xiàn)代化為主。來到這里學習后,我從一個完全不認識荔枝,到現(xiàn)在對荔枝有從生理期到結(jié)果期都有全面的認識。
蔡玉華家里有2000平方的荔枝果園,平時都由父親進行管理,為了更好地學習荔枝嫁接,他選擇加入到東莞壹浩農(nóng)業(yè)有限公司“新農(nóng)人”隊伍,系統(tǒng)的學習荔枝管理技巧。
“新農(nóng)人”蔡玉華:我是來學習嫁接的,以前只會小枝嫁接,現(xiàn)在學會了大枝嫁接,把學習到的技巧運用到自己家里面的果園管理,產(chǎn)量提高了很多。
目前,東莞壹浩農(nóng)業(yè)組建了“新農(nóng)人”服務隊伍,建立了水肥系統(tǒng)安裝工程隊、嫁接服務隊、果園管理服務隊、無人機服務隊,讓荔枝種植更科學。目前,該公司的“新農(nóng)人”團隊在多地開展荔枝高接換種技術服務、果園管理服務和水肥藥一體化系統(tǒng)服務等,服務面積達6000多畝,有效帶動當?shù)貏趧恿蜆I(yè),增加果農(nóng)收入。
東莞壹浩農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理蔡建權:因為現(xiàn)在的年輕人都不想去種農(nóng)業(yè)了,都有覺得農(nóng)業(yè)比較辛苦的心態(tài),所以我們現(xiàn)在也從科普入手,從中學生這邊開始引導他們,讓他們知道現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是沒有那么辛苦的,可以傳承下去的,大家都可以來體驗和參與農(nóng)業(yè)。