客家人在遷徙過程中深深懂得,每到一個地方安居,,都與人和睦相處,,安定融入生活環(huán)境??图胰擞煤吞@,、仁愛的心善待他人,營造友好相處的氛圍,。千百年來熱情好客的風(fēng)俗,,客家人始終以一片熱心善待客人,。不論是本村鄰居,還是外村人,,過往的挑擔(dān)夫,,賣糖客,閹雞,、補(bǔ)鍋,、理發(fā)者,甚至走江湖賣膏藥的人,,只要進(jìn)了家門,,一律當(dāng)成自己的客人,送上一杯熱茶或開水,,請客人坐,,然后閑聊或暢談。此外,,平時做湯皮,、做豆腐等,有什么好吃的鄰里都能分到一份嘗嘗,。這些幾百上千年來形成的客家人的良好習(xí)俗,,在民間一直傳承延續(xù),成為十分寶貴的民俗品德,。
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