東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2021年第61號),，涉及我市4家經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

　　一、東莞市謝崗惠芳副食檔銷售的“雞蛋”

　　東莞市謝崗惠芳副食檔銷售的“雞蛋”（規(guī)格型號：散裝稱重,，購進日期：2021-09-16）產(chǎn)品,，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不合格。

　　我局執(zhí)法人員依法對該檔口進行現(xiàn)場檢查,，并向其送達不合格檢驗報告等文書,，執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“雞蛋”。經(jīng)調查,，該檔口共購進上述批次“雞蛋”90斤,，已全部銷售處理完畢。

　　我局依法責令該檔口按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售不合格食品進行召回,。該檔口已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無食品召回。

　　我局依法對該檔口進行立案調查,。

　　二、東莞市謝崗敏記飲品店銷售的“香辣涼皮”

　　東莞市謝崗敏記飲品店銷售的“香辣涼皮”（加工日期：2021-10-11）產(chǎn)品,，菌落總數(shù)項目不合格,。

　　我局執(zhí)法人員依法對該店進行現(xiàn)場檢查，并向其送達不合格檢驗報告等文書,，執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“香辣涼皮”,。經(jīng)調查,，該店共購進涼皮2斤，加工上述批次“香辣涼皮”4份,，已全部銷售處理完畢,。

　　我局依法責令該店按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售不合格食品進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無食品召回,。

　　我局依法對該店進行立案調查。

　　三,、東莞市謝崗順成文具店銷售的“涼皮”

　　東莞市謝崗順成文具店銷售的“涼皮”（加工日期：2021-10-11）產(chǎn)品,，菌落總數(shù)項目不合格。

　　我局執(zhí)法人員依法對該店進行現(xiàn)場檢查,，并向其送達不合格檢驗報告等文書,，執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“涼皮”。經(jīng)調查,，該店共購進涼皮2斤,，加工上述批次“涼皮”4份，已全部銷售處理完畢,。

　　我局依法責令該店按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售不合格食品進行召回,。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無食品召回,。

　　我局依法對該店進行立案調查,。

　　四、東莞市謝崗浩民飲食店銷售的“燒鵝”,、“白切雞（扇雞）”

　　東莞市謝崗浩民飲食店銷售的“燒鵝”（加工日期：2021-10-11）,、“白切雞（扇雞）”（加工日期：2021-10-11）產(chǎn)品，菌落總數(shù)項目不合格,。

　　我局執(zhí)法人員依法對該店進行現(xiàn)場檢查,，并向其送達不合格檢驗報告等文書，執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“燒鵝”,、“白切雞（扇雞）”,。經(jīng)調查，該店共購進“光鵝”28.5斤,，制成“燒鵝”10份,；購進“光雞”16.4斤，制成“白切雞（扇雞）”7份,，已全部銷售處理完畢,。

　　我局依法責令該店按照《食品召回管理辦法》對上述已銷售不合格食品進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無食品召回,。

　　我局依法對該店進行立案調查,。

　　五、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,，可撥打12345熱線電話投訴舉報

東莞市市場監(jiān)督管理局　　

2021年12月22日