東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第48號、2024年第49號），涉及我市4家經(jīng)營戶。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：
一、東莞市塘廈優(yōu)客鮮水果店銷售的“荔枝”
（一）東莞市塘廈優(yōu)客鮮水果店銷售的“荔枝”，經(jīng)抽樣檢測，氰霜唑項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該當(dāng)事人進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報告等文書。經(jīng)調(diào)查，上述“荔枝”共購進(jìn)了25kg，其中7kg被用于抽樣檢驗(yàn)，剩余18kg全部對外銷售。
（三）我局已依法對當(dāng)事人進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。
二、東莞超匯鏈條有限公司采購的“黃花菜干”
（一）東莞超匯鏈條有限公司采購的“黃花菜干”，經(jīng)抽樣檢測，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該當(dāng)事人進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報告等文書。經(jīng)調(diào)查，上述“黃花菜干”共采購了2.5kg，其中1.8kg被用于抽樣檢驗(yàn)，剩余用于制作餐品，免費(fèi)提供給職工用餐。
（三）我局已依法對當(dāng)事人進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。
三、東莞市金德發(fā)生活超市有限公司銷售的“豬肉丸”
（一）東莞市金德發(fā)生活超市有限公司銷售的“豬肉丸”，經(jīng)抽樣檢測，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該當(dāng)事人進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報告等文書。經(jīng)調(diào)查，上述“豬肉丸”共購進(jìn)了1.5kg，其中0.722kg被用于抽樣檢驗(yàn)，剩余0.778kg已對外銷售。
（三）我局已依法對當(dāng)事人進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。
四、東莞市塘廈盛沛海產(chǎn)行銷售的“白貝”
（一）東莞市塘廈盛沛海產(chǎn)行銷售的“白貝”，經(jīng)抽樣檢測，磺胺類(總量)項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該當(dāng)事人進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報告等文書。經(jīng)調(diào)查，上述“白貝”共購進(jìn)了5kg，其中3.5kg被用于抽樣檢驗(yàn)，剩余1.5kg已對外銷售。
（三）我局已依法對當(dāng)事人進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。
五、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年8月26日