高溫天氣對飲食提出了更高的要求,,不僅要考慮到營養(yǎng)的均衡,,還要考慮食物的安全性和消暑效果。
合理補(bǔ)充水分:溫度較高時,,要適量飲水,,少量多次飲用,特別是在出汗量較大時,,應(yīng)選擇淡鹽水或電解質(zhì)-碳水化合物飲品進(jìn)行補(bǔ)充,。
增加蔬菜、水果攝入:每日蔬菜攝入量不少于500g,,水果不少于400g,,選擇富含鉀、維生素C和B族維生素的品種,。
增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入:適量多吃魚蝦,、蛋、奶,、大豆和瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,,以補(bǔ)充高溫作業(yè)消耗,。
合理搭配盤中餐:減少油脂攝入,食物適當(dāng)調(diào)味,,脫離高溫環(huán)境用餐,,以促進(jìn)食欲和消化吸收。
外出就餐:選擇衛(wèi)生條件較好的餐館,,少吃生冷類食物,。
網(wǎng)上訂餐:選擇有《食品經(jīng)營許可證》的餐飲服務(wù)。
食品儲存:嚴(yán)格按照食品標(biāo)簽所標(biāo)示的保存條件存放食品,,減少庫存,。
餐飲具清洗消毒:復(fù)用餐飲具使用后應(yīng)及時洗凈、消毒,。
穿戴要科學(xué)
外出運動時,,最好佩戴遮陽帽等適當(dāng)對頭部和面部進(jìn)行保護(hù),宜穿淺色,、寬敞和排汗效果好的戶外運動服飾,。室內(nèi)運動時,穿著深色衣物能幫助身體更快散發(fā)出熱量,。
時間要適宜
夏天體育鍛煉最好安排在早晨,、上午和傍晚等氣溫比較涼爽的時候。具備一定的熱適應(yīng)能力后,,可逐漸調(diào)整時間,,以增強(qiáng)熱適應(yīng)能力。耐熱能力較差,、患有疾病者不宜在熱環(huán)境中過度運動,,避免中暑。
高溫條件下運動,,要隨時觀察機(jī)體反應(yīng),,如有頭暈、乏力等不適癥狀,,要及時停止運動并休息,,運動后可適當(dāng)延長休息時間,保證機(jī)能恢復(fù),。
拉伸不可少
雖然夏季氣溫高,但運動前后的拉伸必不可少,,運動前拉伸可以幫助放松肌肉,,避免在運動中受傷。運動后的伸展訓(xùn)練能改善由于乳酸積聚而造成的酸痛感,,防止肌肉僵硬和血液淤積在肌肉里,。
適量最關(guān)鍵
體質(zhì)好、有運動基礎(chǔ)的人,鍛煉時間每次60分鐘為宜,。體質(zhì)弱或沒有鍛煉習(xí)慣的人,,每次運動20—30分鐘為宜。夏季溫度高,、濕度大,,建議選擇游泳或強(qiáng)度相對較低、節(jié)奏較緩的運動,,如瑜伽,、太極、散步等,。
科學(xué)補(bǔ)水
夏季運動前和運動中可以喝一些運動型飲料,,迅速補(bǔ)充電解質(zhì)和糖分。運動后適當(dāng)補(bǔ)充水分,。需要注意的是喝水應(yīng)少量多次,,迅速過量喝水會刺激胃,且水利尿,,反而會造成水分的流失,。
合理降溫
運動完大汗淋漓之時,如果馬上降溫,,會導(dǎo)致毛細(xì)血管擴(kuò)張,,各器官的新陳代謝快速增加,極易引發(fā)感冒等疾病,。正確的做法是先休息一下,,然后擦干身體,再用溫水洗去身上的汗液,,及時穿好衣服,。