?。?022年01A02號）

　　廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于22批次食品不合格情況的通告》（2022年第33期）,，涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一,、東莞市石龍華匯食品商行銷售的海鮮蟹皇伊面（油炸方便面）產(chǎn)品

　　（一）抽檢基本情況,。東莞市石龍華匯食品商行銷售的標(biāo)稱廣東七寶一丁食品有限公司生產(chǎn)的海鮮蟹皇伊面（油炸方便面）（生產(chǎn)日期：2022-07-16,，規(guī)格：面餅+配料：60克/袋；面餅：56克/袋）,，菌落總數(shù)項目不合格,。

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市石龍華匯食品商行經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定,，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人案發(fā)后能積極配合調(diào)查,，收到檢驗報告后立即發(fā)布不合格產(chǎn)品召回公告,，及時整改倉庫保障食品貯存環(huán)境，同時將剩余的食品退回生產(chǎn)商,，主動消除違法行為,。另外除抽檢外，上述食品并未銷售給消費者,，該商行銷售的食品沒有造成嚴(yán)重后果,。根據(jù)處罰與教育相結(jié)合的原則，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五條第（二）款、第三十二條及《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰自由裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十六條第（二）項的規(guī)定,，責(zé)令當(dāng)事人停止上述違法行為,，決定對該商行作出以下行政處罰：一、沒收當(dāng)事人違法所得人民幣壹佰玖拾玖元伍角整（199.5元）,，上繳國庫,；二、對當(dāng)事人的違法行為處以罰款人民幣壹萬元整（10000元）,，上繳國庫,；（《行政處罰決定書》：東市監(jiān)處罰〔2022〕010826A01號）。

　　原因排查及企業(yè)整改情況,。該商行在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因。該商行認(rèn)為由于當(dāng)時其商行的倉庫正在搬遷,，庫房原來的通風(fēng)設(shè)施停用,，貨物存放凌亂，庫房空氣流通十分差,；加上早前下了幾天大雨,，庫房有個別地方漏水，地面較潮濕,，而抽檢那幾天氣溫較高,，庫房內(nèi)溫、濕度比較高,，庫房的貯存條件不符合上述食品的貯存條件要求,，因此可能會導(dǎo)致微生物迅速生長，而造成菌落總數(shù)超標(biāo),。針對這個情況,，該商行立即對倉庫進(jìn)行整改，保障好食品貯存環(huán)境,，確保今后此類事件不再發(fā)生,。

　　（四）無其他需要說明的情況,。

　　                                                                                          東莞市市場監(jiān)督管理局

　　                                                                                            2022年10月25日