東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第37號）,，涉及我市1家經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一,、東莞市順航金屬制品有限公司食堂加工的腌臘鴨
東莞市順航金屬制品有限公司食堂加工的腌臘鴨,，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東中檢達(dá)元檢測技術(shù)有限公司,。
我局執(zhí)法人員對該公司進(jìn)行了立案調(diào)查,，該公司使用超范圍使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)的規(guī)定,。鑒于當(dāng)事人購進(jìn)食品時,，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，違法情節(jié)輕微,，沒有造成危害后果，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，我局決定對當(dāng)事人不予行政處罰,。（《 不予行政處罰決定書》：東市監(jiān)不罰〔2022〕150909002號）
該公司在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對該批不合格食品進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因,。該公司認(rèn)為該批次“腌臘鴨”不合格原因生產(chǎn)企業(yè)超范圍添加食品添加劑導(dǎo)致。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2022年12月19日
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