東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第46號),,涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營主體?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一,、東莞市清溪宜鮮食品商行售賣的香辣口水面
(一)抽檢基本情況:東莞市清溪宜鮮食品商行售賣的香辣口水面(商標:休閑列車,、規(guī)格型號:120克/包,、生產(chǎn)日期:2022年11月01日)產(chǎn)品,,過氧化值(以脂肪計)項目不合格。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況:東莞市清溪宜鮮食品商行經(jīng)營不符合食品安全標準食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項的規(guī)定,,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定予以處罰。鑒于當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務,,有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,,并能如實說明其進貨來源,符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定的情形,。經(jīng)綜合裁量,,決定對當事人免予行政處罰:(《東莞市市場監(jiān)督管理局不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰〔2023〕160717010號),。
(三)原因排查情況:當事人在收到不合格食品檢驗報告后,,進行認真分析,,并查找原因,提交了《排查原因說明》:經(jīng)當事人排查,,該店采購,、銷售的香辣口水面數(shù)量較少,所以導致上述香辣口水面的過氧化值項目不合格是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的,。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年8月21日