6月2日，東莞市市場監(jiān)督管理局清溪分局以直播形式,，現(xiàn)場突擊檢查作為清溪高考考點(diǎn)的東莞市海德雙語學(xué)校,，向大家真實(shí)展示食品安全監(jiān)管過程，及時回應(yīng)社會關(guān)切問題,，為廣大考生用餐安全保駕護(hù)航,。

　　直播中，執(zhí)法人員來到東莞市海德雙語學(xué)校,，深入洗消室,、后廚、倉庫,、消毒間等區(qū)域,，對原料采購、加工操作,、從業(yè)人員健康管理,、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生和食品留樣等全環(huán)節(jié)開展全面細(xì)致檢查,，詳細(xì)查看“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺運(yùn)行使用情況等,，并對考試期間的菜譜進(jìn)行審核，排除高風(fēng)險(xiǎn)菜式?，F(xiàn)場還進(jìn)行了農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快檢,，結(jié)果均為合格。

　　“想看看儲存室離地高度符不符合要求,？”“餐盤消毒情況怎么樣,？”直播期間，主播還對評論區(qū)的提問逐一解答,，充分體現(xiàn)了食品安全共建共治的良好格局,，觀眾紛紛對該考點(diǎn)餐廳制度、流程,、衛(wèi)生狀況等給予好評,。據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次直播活動共吸引了近2000人觀看,，獲贊超過1.5萬次,。

　　學(xué)子奮筆疾書沖刺在前，清溪守護(hù)食品安全在后,。高考期間,，東莞市市場監(jiān)督管理局清溪分局執(zhí)法人員還會在考點(diǎn)駐點(diǎn)，全程守護(hù)，同時依托“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺開展線上巡查,，全方位守護(hù)師生“舌尖上的安全”,。值得一提的是，東莞市海德雙語學(xué)校餐廳全體工作人員齊齊戴上印有“高考加油”的小紅帽,，為考生提供微笑服務(wù),，助力高考。

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　　清溪市場監(jiān)管分局  全程駐點(diǎn)護(hù)航高考食品安全

　　6月7日,，清溪市場監(jiān)管分局對高考考生就餐的學(xué)校食堂進(jìn)行駐點(diǎn)監(jiān)管,，全方位保障師生飲食安全。

　　當(dāng)天早上,，清溪市場監(jiān)管分局派出3個檢查組,，對高考考生用餐的3所學(xué)校食堂進(jìn)行駐點(diǎn)監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)一人一場駐點(diǎn)指導(dǎo),，對原料采購,、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒,、環(huán)境衛(wèi)生和食品留樣等環(huán)節(jié)開展檢查,，重點(diǎn)對食品加工過程實(shí)行全程監(jiān)督，同時通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺開展線上巡查,，嚴(yán)密防范各類食品安全隱患,，保障師生用餐安全。

　　檢查期間,，檢查人員還對考試期間的菜譜進(jìn)行了審核,，并對蔬菜、豬肉等食材進(jìn)行現(xiàn)場抽檢,，共抽檢蔬菜15批次,，豬肉5批次，結(jié)果全部合格,。

　　清溪市場監(jiān)管分局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，接下來將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)全程駐點(diǎn)、食品抽檢,、線上線下巡查等各項(xiàng)防范措施,，全力為廣大師生食品安全“保駕護(hù)航”。