11月9日上午,,東莞市市場監(jiān)督管理局清溪分局(以下簡稱清溪市場監(jiān)管分局)開展“九號查酒”“一起查餐廳”行動,,進一步加強食品安全監(jiān)管工作,,推動食品經(jīng)營者落實主體責(zé)任,提升消費者食品安全意識,,切實保障市民群眾“舌尖上的安全”。
此次行動采取隨機抽取方式對鎮(zhèn)內(nèi)酒類銷售場所及食品經(jīng)營場所進行突擊檢查,,同時通過“最美清溪”視頻號進行全程直播,,接受市民群眾監(jiān)督。據(jù)統(tǒng)計,,此次直播總共吸引了4391人次觀看,,獲得線上喝彩4258次。
在酒業(yè)商行,,清溪市場監(jiān)管分局執(zhí)法人員重點檢查持有證照,、明碼標(biāo)價、包裝標(biāo)識標(biāo)簽,、索證索票及進貨查驗等制度落實情況,。在食品經(jīng)營場所,執(zhí)法人員重點檢查疫情防控,、經(jīng)營資質(zhì),、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員資質(zhì),、“明廚亮灶”,、食材進貨單據(jù)及儲存管理、餐用具清洗消毒,、食品加工等內(nèi)容,。針對行動期間發(fā)現(xiàn)的食材未離地存放、場所碼設(shè)置不規(guī)范,、進口酒類產(chǎn)品臺賬不明晰等問題,,執(zhí)法人員當(dāng)場向相關(guān)負(fù)責(zé)人提出限期整改要求,并立案查處一宗食品經(jīng)營許可證過期仍進行經(jīng)營行為,。
“食品安全永遠在路上,。”清溪市場監(jiān)管分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,接下來將繼續(xù)加強監(jiān)督執(zhí)法力度,,聚焦高風(fēng)險食品、特殊食品經(jīng)營單位等重點領(lǐng)域,,持續(xù)開展各類專項行動,,努力為市民群眾營造公平有序的市場環(huán)境和安全放心的消費環(huán)境。