東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第37號），涉及我鎮(zhèn)4家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市清溪旺鮮水果店銷售的香蕉

　　（一）抽檢基本情況：東莞市清溪旺鮮水果店售賣的香蕉（購進日期：2022年04月26日）產品，“吡蟲啉”項目不合格。

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪旺鮮水果店經(jīng)營農藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農產品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定予以處罰。鑒于當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，我局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對該店免于處罰。

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況：經(jīng)過排查，上述“香蕉”不合格項目是農藥殘留超過食品安全標準限量，肉眼無法判斷，在銷售前不知道該產品有問題。經(jīng)過排查，我店沒有在上述香蕉中使用任何農藥，本店認為此次抽檢不合格項目應該是香蕉的種植戶在種植過程中造成的。該店承諾將嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》要求，落實食品安全主體責任，充分履行進貨查驗義務，從嚴挑選所售商品的生產者和供貨商，為顧客提供安全可靠的食品。

　　（四）其他需要說明的情況：我局在初步調查取證后，已將不合格情況通報給供貨商所在轄區(qū)的相關監(jiān)管部門。

　　二、東莞市清溪小兵蔬菜檔銷售的綠豆芽

　　（一）抽檢基本情況：東莞市清溪小兵蔬菜檔售銷售的綠豆芽（購進日期：2022年4月28日）產品，“6-芐基腺嘌呤（6-BA）”項目不合格。

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪小兵蔬菜檔經(jīng)營添加其他可能危害人體健康物質的食用農產品及未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項和《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定。鑒于當事人積極配合調查，且在得知涉案“綠豆芽”(購進日期：2022年4月28日)抽樣檢驗不合格后，立即張貼召回公告，對不合格食用農產品進行召回，并提供了《排查整改報告》。此外，我局未收到對涉案“綠豆芽”的相關投訴舉報，當事人的違法行為輕微，社會危害性較小。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十六條和《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權適用規(guī)則》第十六條的規(guī)定，我局決定對當事人的上述違法行為作減輕處罰。我局對當事人進行如下處罰：

　　1.對當事人未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的違法行為給予警告；

　　2.沒收當事人違法所得人民幣叁拾元（￥30）；

　　3.對當事人經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農產品的違法行為處人民幣壹仟元（￥1000）的罰款。

　　以上罰沒款合計人民幣壹仟零叁拾元（￥1030）。

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況：經(jīng)過排查，該檔認為由于上述產品不合格項目是使用了食品添加劑以外的化學物質，肉眼無法看出，在銷售前不知道該產品有問題。經(jīng)過排查，我檔沒有在上述綠豆芽中使用任何化學物質，本檔認為此次抽檢不合格項目應該是綠豆芽的種植戶在種植過程中造成的。該檔承諾今后嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》要求，落實食品安全主體責任，充分履行進貨查驗義務，從嚴挑選所售商品的生產者和供貨商，為顧客提供安全可靠的食品。

　　三、東莞市清溪林元魚檔銷售的泥鰍（淡水）

　　（一）抽檢基本情況：東莞市清溪林元魚檔售銷售的泥鰍（淡水）（購進日期：2022年5月10日）產品，“恩諾沙星”項目不合格。

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪林元魚檔經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農產品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定予以處罰。鑒于當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，我局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對該檔免于處罰。

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況：經(jīng)過排查，上述“泥鰍（淡水）”不合格項目是獸藥殘留超過了最大殘留限量，該檔表示采購時無法判斷，在銷售前不知道該產品有問題，其檔沒必要對“泥鰍（淡水）”使用恩諾沙星等相關獸藥，被抽樣的“泥鰍（暫養(yǎng)水）淡水”中也未檢出恩諾沙星，認為此次抽檢不合格項目是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)或是批發(fā)環(huán)節(jié)超量使用恩諾沙星所致。該檔承諾將嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》要求，落實食品安全主體責任，充分履行進貨查驗義務，從嚴挑選所售商品的生產者和供貨商，為顧客提供安全可靠的食品。

　　（四）其他需要說明的情況：我局在初步調查取證后，已將不合格情況通報給供貨商所在轄區(qū)的相關監(jiān)管部門。

　　四、東莞市清溪樂記魚檔銷售的大黃魚（海水魚）

　　（一）抽檢基本情況：東莞市清溪樂記魚檔售銷售的大黃魚（海水魚）（購進日期：2022年5月17日）產品，“恩諾沙星”項目不合格。

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪樂記魚檔經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農產品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定予以處罰。鑒于當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，我局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對該檔免于處罰。

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況：經(jīng)過排查，上述“大黃魚（海水魚）”不合格項目是獸藥殘留超過了最大殘留限量，該檔表示采購時無法判斷，在銷售前不知道該產品有問題，其檔沒必要對“大黃魚（海水魚）”使用恩諾沙星等相關獸藥，認為此次抽檢不合格項目是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)或是批發(fā)環(huán)節(jié)超量使用恩諾沙星所致。該檔承諾將嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》要求，落實食品安全主體責任，充分履行進貨查驗義務，從嚴挑選所售商品的生產者和供貨商，為顧客提供安全可靠的食品。

　　（四）其他需要說明的情況：我局在初步調查取證后，已將不合格情況通報給供貨商所在轄區(qū)的相關監(jiān)管部門。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2022年10月12日