8月10日下午,，東莞市召開全市農(nóng)貿(mào)市場和進口冷鏈食品疫情防控工作暨食品安全“守查?！睂ｍ椥袆诱{(diào)度會,，深入學習貫徹習近平總書記重要講話精神,，落實國務院聯(lián)防聯(lián)控機制最新部署和省、市有關會議精神,，部署推進農(nóng)貿(mào)市場和進口冷鏈食品疫情防控工作,，扎實推進食品安全“守查?！睂ｍ椥袆尤〉脤嵭А?/p>

　　會議以電視電話形式開至各鎮(zhèn)街（園區(qū)）,，清溪鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場和進口冷鏈食品疫情防控工作專班成員單位及東莞市市場監(jiān)管局清溪分局相關負責人在清溪分會場收聽收看會議,。

　　會議強調(diào)，要時刻繃緊疫情防控這根弦,，慎終如始抓好農(nóng)貿(mào)市場,、集中監(jiān)管倉等各項常態(tài)化措施，守牢“外防輸入”各道防線,。要繼續(xù)加強對市場內(nèi)重點人員排查,，依規(guī)強化來（返）莞人員后續(xù)健康管理，落實重點人員報備,、入場前查驗,、分類管控、掃碼打卡,、內(nèi)部人員管理等排查管控措施,。要堅持常態(tài)化“人、物,、環(huán)境”三大維度同防,，壓實屬地、部門,、單位和個人“四方責任”,，落實“三強化三覆蓋”目標任務，強化冷庫,、冷鏈物流企業(yè)直接接觸人員、產(chǎn)品和環(huán)境核酸檢測每周全覆蓋,，強化落實市場環(huán)境每日清潔通風消毒全覆蓋,，強化進口冷凍肉制品和水產(chǎn)品安全監(jiān)管全覆蓋，織密織牢農(nóng)貿(mào)市場和進口冷鏈食品疫情防控防線,。全市市場監(jiān)管部門要切實提高政治站位,，全面加強人員內(nèi)控管理，嚴格落實相關審批申報制度和人員健康管理措施,，確保隊伍履職安全,、工作有序開展。

　　會議強調(diào),，要落實落細,、扎實推動食品安全“守查保”專項行動取得實效,，全力保障全域全年食品安全,。要切實抓好農(nóng)貿(mào)市場快檢工作,，提升快檢篩查能力，強化問題發(fā)現(xiàn)能力,，增強后續(xù)處置能力,，宣傳推廣“你送我檢”免費服務活動，全力保障好我市人民群眾的菜籃子,、米袋子和果盤子安全,。要迅速開展“外賣廚房”食品安全風險隱患排查，線上要強化行政指導,，督促平臺履行主體責任,，線下要以轄區(qū)城中村、無堂食的入網(wǎng)小餐飲為重點,，督促指導商家提升食品安全管理水平,，研究建立長效機制，全面凈化我市入網(wǎng)小餐飲經(jīng)營環(huán)境,。要集中力量,，全力沖刺，深入開展食品安全宣傳周系列活動,，迎接創(chuàng)建廣東省食品安全示范城市驗收工作,，發(fā)動社會各界積極參與食品安全社會共治，為示范創(chuàng)建營造良好輿論氛圍,。