為確保中考期間飲食安全,清溪市場監(jiān)管分局對考點食堂分別派出監(jiān)督小組實行專人專班全程駐點保障,為廣大考生飲食安全保駕護航。
該分局每天派出兩個檢查小組,分別對清溪中學(xué)和眾美中學(xué)考點食堂進行全程駐點。工作人員對中考菜單進行現(xiàn)場審查及核對、現(xiàn)場指導(dǎo)和全程監(jiān)督,嚴(yán)把原料采購、分類貯存、加工操作、清洗消毒、人員健康和食品留樣等每一道關(guān)口,并組織檢測人員對供餐的蔬菜實施快檢,截至目前已抽檢19批次,結(jié)果均為合格。
接下來,清溪市場監(jiān)管分局將持續(xù)做好中考食品安全護航工作,同時加強學(xué)校周邊小餐飲、食雜店等場所巡查,重點查處無證無照、假冒偽劣等違法違規(guī)行為,全力保障中考期間廣大考生及考務(wù)工作人員飲食安全,守護師生“舌尖上的安全”。