東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年第37號(hào)）,，涉及我鎮(zhèn)9家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市清溪裕興水果店銷(xiāo)售的香蕉（散裝）

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：東莞市清溪裕興水果店銷(xiāo)售的香蕉（規(guī)格：散裝,，購(gòu)進(jìn)日期：2021年04月26日）產(chǎn)品,，“吡蟲(chóng)啉”項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪裕興水果店購(gòu)進(jìn)食品時(shí)未查驗(yàn)相關(guān)證明文件,、未建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度和經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十五條和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人積極配合調(diào)查,，且在得知涉案“香蕉”(購(gòu)進(jìn)日期：2021年04月26日)抽樣檢驗(yàn)不合格后,，立即張貼召回公告，對(duì)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行召回,，并提供了《排查整改報(bào)告》,。此外，我局未收到對(duì)涉案“香蕉”的相關(guān)投訴舉報(bào),，當(dāng)事人的違法行為輕微,，社會(huì)危害性較小。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十六條及《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條的規(guī)定,，我局決定對(duì)當(dāng)事人的上述違法行為作減輕處罰,。我局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行如下處罰：

　　1.對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)不查驗(yàn)相關(guān)證明文件,、不按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為給予警告；

　　2.沒(méi)收當(dāng)事人違法所得人民幣叁拾伍元（￥35）,；

　　3.對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為處罰款人民幣壹仟元（￥1000）,。

　　以上罰沒(méi)款合計(jì)壹仟零叁拾伍元（￥1035）。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況：該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因,。該店認(rèn)為該批次食品農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量，是種植戶在種植環(huán)節(jié)造成的,，而不是該店導(dǎo)致的,。

　　二、東莞市清溪運(yùn)剛蔬菜檔銷(xiāo)售的鴨蛋（散裝）

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：東莞市清溪運(yùn)剛蔬菜檔銷(xiāo)售的鴨蛋（規(guī)格：散裝,，購(gòu)進(jìn)日期：2021年04月26日）產(chǎn)品，“恩若沙星”項(xiàng)目不合格,。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪運(yùn)剛蔬菜檔銷(xiāo)售使用國(guó)家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款的規(guī)定予以處罰,。鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源,，我局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，決定對(duì)該檔免于處罰。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況：該檔在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因,。該檔認(rèn)為該批次食品在進(jìn)貨及銷(xiāo)售的時(shí)候是包裝完整的，且在陰涼,、避光的條件下貯存和銷(xiāo)售,，符合其貯存條件，因此其“恩若沙星”項(xiàng)目不合格應(yīng)該是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的,，而不是該檔導(dǎo)致的,。

　　（四）其他需要說(shuō)明的情況：我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，已分別將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén),。

　　三,、東莞市清溪林麗蔬菜檔銷(xiāo)售的芹菜（散裝）

　　（一）抽檢基本情況：東莞市清溪林麗蔬菜檔銷(xiāo)售的芹菜（規(guī)格：散裝,，購(gòu)進(jìn)日期：2021年04月25日）產(chǎn)品,，“毒死蜱”項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪林麗蔬菜檔經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定,，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，我局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，決定對(duì)該檔免于處罰,。

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況：該檔在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因,。該店認(rèn)為該批次蔬菜農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量，是種植戶在種植環(huán)節(jié)造成的,，而不是該檔導(dǎo)致的,。

　　（四）其他需要說(shuō)明的情況：我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,，已分別將不合格情況通報(bào)供貨商,，并依法對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行立案調(diào)查。

　　四,、東莞市清溪漢良水產(chǎn)品店的基圍蝦(海水蝦)（散裝）

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：東莞市清溪漢良水產(chǎn)品店的基圍蝦(海水蝦)（規(guī)格：散裝，購(gòu)進(jìn)日期：2021年04月23日）產(chǎn)品,，“呋喃唑酮代謝物”項(xiàng)目不合格,。

　　（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪漢良水產(chǎn)品店購(gòu)進(jìn)食品時(shí)未查驗(yàn)相關(guān)證明文件,、未建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度和經(jīng)營(yíng)使用國(guó)家禁止獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十五條和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項(xiàng)的規(guī)定,。鑒于當(dāng)事人積極配合調(diào)查，且在得知涉案“基圍蝦（海水蝦）”(購(gòu)進(jìn)日期：2021年04月23日)抽樣檢驗(yàn)不合格后,，立即張貼召回公告,，對(duì)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行召回，并提供了《排查整改報(bào)告》,。此外,，我局未收到對(duì)涉案“基圍蝦（海水蝦）”的相關(guān)投訴舉報(bào),，當(dāng)事人的違法行為輕微，社會(huì)危害性較小,。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十六條以及《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條的規(guī)定,，我局決定對(duì)當(dāng)事人的上述違法行為作減輕處罰。我局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行如下處罰：

　　1.對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)不查驗(yàn)相關(guān)證明文件,、不按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為給予警告,；

　　2.沒(méi)收當(dāng)事人違法所得人民幣壹佰陸拾捌（168）元整；

　　3.對(duì)當(dāng)事人銷(xiāo)售使用國(guó)家禁止獸藥的食品的違法行為處罰款人民幣壹仟（1000）元整,。

　　以上罰沒(méi)款合計(jì)壹仟壹佰陸拾捌元（1168元）,。

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況：該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因,。該店認(rèn)為其沒(méi)有在上述基圍蝦（海水蝦）的水池中使用任何獸藥,，此次抽檢不合格項(xiàng)目應(yīng)該是基圍蝦（海水蝦）的養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中造成的

　　（四）其他需要說(shuō)明的情況：我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,，已分別將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén),。

　　五、東莞市清溪結(jié)孟豬肉檔銷(xiāo)售的豬肉,、豬肝

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：東莞市清溪結(jié)孟豬肉檔銷(xiāo)售的豬肉、豬肝（規(guī)格：散裝,，檢疫日期：2021年04月23日）產(chǎn)品,，“磺胺類(lèi)（總量）”項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪結(jié)孟豬肉檔經(jīng)營(yíng)獸藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定,，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，我局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，決定對(duì)該店免于處罰,。

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況：該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該店認(rèn)為該批次食品獸藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量,，是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的,，而不是該店導(dǎo)致的。

　?。ㄋ模┢渌枰f(shuō)明的情況：我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,，已分別將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén)。

　　六,、東莞市清溪嵐曦副食店銷(xiāo)售的瓜子（散裝）

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：東莞市清溪嵐曦副食店銷(xiāo)售的瓜子（規(guī)格：散裝，購(gòu)進(jìn)日期：2021年05月08日）產(chǎn)品,，“鉛（以Pb計(jì)）”項(xiàng)目不合格,。

　　（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪嵐曦副食店銷(xiāo)售重金屬含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定,，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定予以處罰,。鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源,，我局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對(duì)該店免于處罰,。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況：該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因。該店認(rèn)為此次抽檢不合格瓜子中重金屬含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量,，是瓜子的種植戶在種植過(guò)程中造成的或者瓜子炒作過(guò)程中導(dǎo)致的。

　?。ㄋ模┢渌枰f(shuō)明的情況：我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,，已分別將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén)。

　　七,、東莞市清溪佳俊鮮面店銷(xiāo)售的餃子皮,、混沌皮（散裝）

　　（一）抽檢基本情況：東莞市清溪佳俊鮮面店銷(xiāo)售的餃子皮,、混沌皮（規(guī)格：散裝,，加工日期：2021年05月08日）產(chǎn)品，“山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）”項(xiàng)目不合格,。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪佳俊鮮面店經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人積極配合調(diào)查，且在得知涉案“餃子皮”(加工日期：2021年5月8日),、“餛飩皮”(加工日期：2021年5月8日)抽樣檢驗(yàn)不合格后,，立即張貼召回公告，對(duì)不合格食品進(jìn)行召回,，并提供了《排查整改報(bào)告》,。此外，我局未收到對(duì)涉案“餃子皮”,、“餛飩皮”的相關(guān)投訴舉報(bào),，當(dāng)事人的違法行為輕微，社會(huì)危害性較小,。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十六條以及《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條的規(guī)定,，我局決定對(duì)當(dāng)事人的上述違法行為作減輕處罰。我局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行如下處罰：

　　1.沒(méi)收當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法所得人民幣貳拾肆元（￥24）,；

　　2.對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品行為處人民幣伍仟元（￥5000）的罰款,。

　　以上罰沒(méi)款合計(jì)人民幣伍仟零貳拾肆元（￥5024）。

　　(三)原因排查及企業(yè)整改情況:該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因,。經(jīng)過(guò)排查,，該店承諾在店內(nèi)其他產(chǎn)品中未添加山梨酸及其鉀鹽，該店認(rèn)為此次抽檢不合格項(xiàng)目是其本人對(duì)相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不熟悉,，不懂得相關(guān)法律法規(guī),，盲目輕信顧客造成的。

　　八,、東莞市清溪潤(rùn)知春茶葉店銷(xiāo)售的紅茶（散裝）

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：東莞市清溪潤(rùn)知春茶葉店銷(xiāo)售的紅茶（規(guī)格：散裝，生產(chǎn)日期：2020年12月10日）產(chǎn)品,，“水胺硫磷”項(xiàng)目不合格,。

　　（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪潤(rùn)知春茶葉店購(gòu)進(jìn)食品時(shí)未查驗(yàn)相關(guān)證明文件,、未建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度和經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款,、第二款和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人積極配合調(diào)查,，且上述涉案“紅茶”(生產(chǎn)日期：2020年12月10日)除2.1千克用于食品安全抽樣檢驗(yàn),，其余“紅茶”被當(dāng)事人用于自用及招待來(lái)訪客戶，未流向市場(chǎng),，并提供了《排查整改報(bào)告》,。此外,，我局未收到對(duì)涉案“紅茶”的相關(guān)投訴舉報(bào)，當(dāng)事人的違法行為輕微,，社會(huì)危害性較小,。根據(jù)《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條的規(guī)定，我局決定對(duì)當(dāng)事人的上述違法行為作減輕處罰,。我局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行如下處罰：

　　1.對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)不查驗(yàn)相關(guān)證明文件,、不按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為給予警告；

　　2.沒(méi)收當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法所得人民幣504元（￥504）,；

　　3.對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品行為處人民幣肆仟伍佰元（￥4500）的罰款,。

　　以上罰沒(méi)款合計(jì)人民幣伍仟零肆元（￥5004）。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況:該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因,。經(jīng)過(guò)排查，該店認(rèn)為此次抽檢不合格的紅茶農(nóng)藥殘留含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量,，應(yīng)該是紅茶的種植戶在種植過(guò)程中造成的,。該店承諾將嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》要求，落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，充分履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),，從嚴(yán)挑選所售商品的生產(chǎn)者和供貨商，為顧客提供安全可靠的食品,。

　　九,、東莞市清溪利榮海鮮店銷(xiāo)售的鯽魚(yú)（散裝）

　　（一）抽檢基本情況：東莞市清溪利榮海鮮店銷(xiāo)售的鯽魚(yú)（規(guī)格：散裝,，購(gòu)進(jìn)日期：2021年06月16日）產(chǎn)品,，“孔雀石綠”項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪國(guó)華糧油店銷(xiāo)售添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（一）項(xiàng)的規(guī)定,，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源,，我局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，決定對(duì)該店免于處罰。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況:該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因,。該店認(rèn)為該批次食品的“孔雀石綠”項(xiàng)目不合格應(yīng)該是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)或是批發(fā)環(huán)節(jié)違法使用孔雀石綠所致,。

　　（四）其他需要說(shuō)明的情況:我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,，已分別將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén),。