東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年第35號(hào)）,，涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一,、東莞市清溪國(guó)華糧油店銷(xiāo)售的多晶體冰糖（散裝）

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：東莞市清溪國(guó)華糧油店銷(xiāo)售的多晶體冰糖（規(guī)格：9.5千克/箱，生產(chǎn)日期：2021-03-09，標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：廣東甜之源食品發(fā)展有限公司）產(chǎn)品,，“色值”項(xiàng)目不合格,。

　　（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪國(guó)華糧油店銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定,，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定予以處罰,。鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源,，我局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對(duì)該店免于處罰,。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況：該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因。該店認(rèn)為該批次食品在進(jìn)貨及銷(xiāo)售的時(shí)候是包裝完整的,，且在陰涼,、避光的條件下貯存和銷(xiāo)售，符合其貯存條件,，因此其“色值”項(xiàng)目不合格應(yīng)該是生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的,，而不是該店導(dǎo)致的。

　?。ㄋ模┢渌枰f(shuō)明的情況：我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,，已分別將不合格情況通報(bào)供貨商和生產(chǎn)企業(yè)所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén)。