為進(jìn)一步規(guī)范清溪鎮(zhèn)餐飲服務(wù)單位經(jīng)營行為,，提升食品安全管理和服務(wù)水平,，5月27日,，清溪市場監(jiān)督管理分局創(chuàng)新工作方式,，開展網(wǎng)絡(luò)直播“一起查餐廳行動”,，讓廣大市民更直觀地感受現(xiàn)場檢查的過程,。清溪副鎮(zhèn)長梁國輝參加當(dāng)天直播檢查行動,。

　　行動中,，檢查人員以在東莞食安云平臺發(fā)起的“一起查餐廳——你點(diǎn)我查”投票環(huán)節(jié)中清溪鎮(zhèn)獲市民投票票數(shù)最多的千億餐飲店及滿壹串餐飲店作為檢查對象,，重點(diǎn)對食品加工場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康和培訓(xùn),、食品原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票,、餐飲具清洗消毒等情況進(jìn)行檢查；同時對蔬菜,、肉類,、糧油等部分食品原材料進(jìn)行快速檢測，通過第三方檢測機(jī)構(gòu)現(xiàn)場對樣本進(jìn)行檢測分析,。從檢測結(jié)果來看,，兩家餐飲店的檢測樣本未發(fā)現(xiàn)異常，全部合格,，但仍然存在部分問題,，檢查人員現(xiàn)場要求企業(yè)馬上進(jìn)行整改。

　　通過此次直播檢查行動,，融合新聞媒體優(yōu)勢,，向廣大市民多元立體展現(xiàn)執(zhí)法檢查行動，直觀感知現(xiàn)場執(zhí)法過程,，將餐飲服務(wù)單位食品安全管理情況展現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前,，從過去“閑人免進(jìn)”到現(xiàn)在“曬在網(wǎng)上”，從餐飲服務(wù)單位管理和部門監(jiān)管擴(kuò)展到社會公眾監(jiān)督,，進(jìn)一步提升食品安全社會共治水平,。

　　接下來，清溪市場監(jiān)督管理分局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，不斷提高轄區(qū)餐飲經(jīng)營單位食品安全管理水平,，凈化餐飲經(jīng)營市場,，為消費(fèi)者提供一個安全的飲食環(huán)境。