東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2019年第43號），涉及我市1家經營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市清溪愛上冒菜飲食店銷售的土豆粉絲（散裝）

　　（一）東莞市清溪愛上冒菜飲食店銷售的紅薯粉絲（規(guī)格：散裝食品，購進日期：2020-05-18）產品，“山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）”項目不合格。

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市清溪愛上冒菜飲食店涉嫌經營超范圍、超限量使用食品添加劑食品違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項的規(guī)定。鑒于當事人提供了索證索票相關資料，認為其履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局決定對當事人免予處罰。

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況。該店在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格食品進行召回，并進行認真分析，查找原因。經排查，該店認為此次抽檢不合格項目是生產廠家生產原因導致。

　　（四）其他需要說明的情況。我局接到不合格檢驗報告后，已分別將不合格情況通報供貨商和生產企業(yè)所在轄區(qū)監(jiān)管部門。