東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2020年第43號），涉及我市3家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一,、東莞市清溪根濤飲食店銷售的紅薯粉絲

　?。ㄒ唬〇|莞市清溪根濤飲食店銷售的紅薯粉絲（規(guī)格：散裝,，購進(jìn)日期：2020-05-25）產(chǎn)品,，“鋁的殘留量（干樣品,，以Al 計(jì)）”項(xiàng)目不合格,。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述紅薯粉絲,。經(jīng)調(diào)查,，該店共購進(jìn)了上述“紅薯粉絲”20公斤，已售出20公斤（含抽樣檢驗(yàn)1公斤）,。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無召回產(chǎn)品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M(jìn)行立案,，案件正在調(diào)查處理中。

　　二,、東莞市清溪愛上冒菜飲食店銷售的土豆粉絲

　?。ㄒ唬〇|莞市清溪愛上冒菜飲食店銷售的土豆粉絲（規(guī)格：散裝，購進(jìn)日期：2020-05-22）產(chǎn)品,，“山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）”項(xiàng)目不合格,。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述土豆粉絲。經(jīng)調(diào)查,，該店共購進(jìn)了上述“土豆粉絲”18公斤,，已售出18公斤（含抽樣檢驗(yàn)1公斤）。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售,，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無召回產(chǎn)品,。

　　（四）我局已依法對該店進(jìn)行立案,，案件正在調(diào)查處理中,。

　　三、東莞市清溪小郡肝串串飲食店銷售的土豆粉絲

　?。ㄒ唬〇|莞市清溪小郡肝串串飲食店銷售的土豆粉絲（規(guī)格：散裝,，購進(jìn)日期：2020-05-22）產(chǎn)品，“山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）”項(xiàng)目不合格,。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述土豆粉絲,。經(jīng)調(diào)查，該店共購進(jìn)了上述“土豆粉絲”10.5公斤,，已售出10.5公斤（含抽樣檢驗(yàn)1公斤）,。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售,，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產(chǎn)品,。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中,。

　　四,、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào),。