東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2020年第43號），涉及我市3家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

　　一、東莞市清溪根濤飲食店銷售的紅薯粉絲

　　（一）東莞市清溪根濤飲食店銷售的紅薯粉絲（規(guī)格：散裝，購進日期：2020-05-25）產(chǎn)品，“鋁的殘留量（干樣品，以Al 計）”項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述紅薯粉絲。經(jīng)調(diào)查，該店共購進了上述“紅薯粉絲”20公斤，已售出20公斤（含抽樣檢驗1公斤）。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產(chǎn)品。

　　（四）我局已依法對該店進行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　二、東莞市清溪愛上冒菜飲食店銷售的土豆粉絲

　　（一）東莞市清溪愛上冒菜飲食店銷售的土豆粉絲（規(guī)格：散裝，購進日期：2020-05-22）產(chǎn)品，“山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）”項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述土豆粉絲。經(jīng)調(diào)查，該店共購進了上述“土豆粉絲”18公斤，已售出18公斤（含抽樣檢驗1公斤）。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產(chǎn)品。

　　（四）我局已依法對該店進行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　三、東莞市清溪小郡肝串串飲食店銷售的土豆粉絲

　　（一）東莞市清溪小郡肝串串飲食店銷售的土豆粉絲（規(guī)格：散裝，購進日期：2020-05-22）產(chǎn)品，“山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）”項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述土豆粉絲。經(jīng)調(diào)查，該店共購進了上述“土豆粉絲”10.5公斤，已售出10.5公斤（含抽樣檢驗1公斤）。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產(chǎn)品。

　　（四）我局已依法對該店進行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　四、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。