東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2020年第27號),,涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞鎮(zhèn)揚玩具有限公司食堂銷售的銀絲面
(一)東莞鎮(zhèn)揚玩具有限公司食堂銷售的銀絲面(規(guī)格:散裝,,購進(jìn)日期:2020-04-25),,“脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)”項目不合格。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市鎮(zhèn)揚玩具有限公司購買使用超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項的規(guī)定,,鑒于當(dāng)事人提供了索證索票相關(guān)資料,,履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),,并能如實說明其進(jìn)貨來源,,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定,我局決定對當(dāng)事人免于處罰,。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該公司在收到不合格食品檢驗報告后,,立即對已銷售的該批不合格食品進(jìn)行召回,,并進(jìn)行認(rèn)真分析,查找原因,。該公司認(rèn)為該批次食品在進(jìn)貨及銷售的時候是完整的,,表面無法看出是否超范圍使用食品添加劑,該公司未對其使用過食品添加劑,,因此“脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)”項目不合格應(yīng)該是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的,,而不是該公司導(dǎo)致的。
(四)其他需要說明的情況,。我局接到不合格檢驗報告后,,已將不合格情況通報供貨商和生產(chǎn)商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。