東莞市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2018年第41號(hào)）,，涉及我市2家經(jīng)營(yíng)單位。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一,、東莞市清溪長(zhǎng)達(dá)副食店經(jīng)營(yíng)的醉鬼豆豆（原味）

（一）抽檢基本情況,。東莞市清溪長(zhǎng)達(dá)副食店銷售的醉鬼豆豆（原味）（商標(biāo)：蘇老爹，標(biāo)示為廣東喂你買單食品有限公司生產(chǎn),，規(guī)格：175克/包，生產(chǎn)日期：2018年1月4日）,，“酸價(jià)（以脂肪計(jì)）”項(xiàng)目不合格,。

（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市清溪長(zhǎng)達(dá)副食店經(jīng)營(yíng)其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為,，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定,。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，我局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，決定對(duì)該店免于處罰,。（《免予行政處罰決定書(shū)》：（東）食藥監(jiān)食罰〔2018〕16112902號(hào)）。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況,。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因,。該店認(rèn)為該批次食品在進(jìn)貨及銷售的時(shí)候是包裝完整的，且在陰涼,、避光的條件下貯存和銷售,，符合其貯存條件，因此其“酸價(jià)（以脂肪計(jì)）”項(xiàng)目不合格應(yīng)該是生產(chǎn)廠家生產(chǎn)問(wèn)題造成的,，而不是該店導(dǎo)致的,。

（四）其他需要說(shuō)明的情況。我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,，已分別將不合格情況通報(bào)供貨商和生產(chǎn)企業(yè)所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén),。

二、東莞市清溪恒華百貨店經(jīng)營(yíng)的花生夾心餅干

（一）抽檢基本情況。東莞市清溪恒華百貨店銷售的花生夾心餅干（商標(biāo)：大地,，標(biāo)示為東莞大地食品有限公司生產(chǎn),，規(guī)格：400克/包，生產(chǎn)日期：2018年4月17日）,，“過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）”項(xiàng)目不合格,。

（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市清溪恒華百貨店經(jīng)營(yíng)其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為,，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定,。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，我局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，決定對(duì)該店免于處罰,。（《免予行政處罰決定書(shū)》：（東）食藥監(jiān)食罰〔2018〕16112901號(hào)）。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況,。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)已銷售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因,。該店認(rèn)為該批次食品在進(jìn)貨及銷售的時(shí)候是包裝完整的，且在陰涼,、避光的條件下貯存和銷售,，符合其貯存條件，因此其“過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）”項(xiàng)目不合格應(yīng)該是生產(chǎn)廠家生產(chǎn)問(wèn)題造成的,，而不是該店導(dǎo)致的,。

（四）其他需要說(shuō)明的情況。我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,，已分別將不合格情況通報(bào)供貨商和生產(chǎn)企業(yè)所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén),。