11月9日上午,,東莞市市場監(jiān)督管理局清溪分局(以下簡稱清溪市場監(jiān)管分局)開展“九號查酒”“一起查餐廳”行動(dòng),,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,推動(dòng)食品經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,,提升消費(fèi)者食品安全意識,,切實(shí)保障市民群眾“舌尖上的安全”。
此次行動(dòng)采取隨機(jī)抽取方式對鎮(zhèn)內(nèi)酒類銷售場所及食品經(jīng)營場所進(jìn)行突擊檢查,,同時(shí)通過“最美清溪”視頻號進(jìn)行全程直播,,接受市民群眾監(jiān)督。據(jù)統(tǒng)計(jì),,此次直播總共吸引了4391人次觀看,,獲得線上喝彩4258次。
在酒業(yè)商行,,清溪市場監(jiān)管分局執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查持有證照,、明碼標(biāo)價(jià)、包裝標(biāo)識標(biāo)簽,、索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)等制度落實(shí)情況,。在食品經(jīng)營場所,,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查疫情防控,、經(jīng)營資質(zhì),、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員資質(zhì),、“明廚亮灶”,、食材進(jìn)貨單據(jù)及儲(chǔ)存管理、餐用具清洗消毒,、食品加工等內(nèi)容,。針對行動(dòng)期間發(fā)現(xiàn)的食材未離地存放、場所碼設(shè)置不規(guī)范,、進(jìn)口酒類產(chǎn)品臺(tái)賬不明晰等問題,,執(zhí)法人員當(dāng)場向相關(guān)負(fù)責(zé)人提出限期整改要求,并立案查處一宗食品經(jīng)營許可證過期仍進(jìn)行經(jīng)營行為,。
“食品安全永遠(yuǎn)在路上,。”清溪市場監(jiān)管分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,接下來將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)法力度,,聚焦高風(fēng)險(xiǎn)食品、特殊食品經(jīng)營單位等重點(diǎn)領(lǐng)域,,持續(xù)開展各類專項(xiàng)行動(dòng),,努力為市民群眾營造公平有序的市場環(huán)境和安全放心的消費(fèi)環(huán)境。