中秋,、國慶將至,為確保假期期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,從9月24日開始,鎮(zhèn)農(nóng)技中心獸醫(yī)站持續(xù)開展“迎中秋國慶、保質(zhì)量安全”生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全檢疫專項行動,。
在9月24日的專項行動中,鎮(zhèn)獸醫(yī)站檢疫人員先后對入場生豬及車輛進行了查證驗物,,現(xiàn)場抽取12份生豬尿液進行“瘦肉精”,、萊克多巴胺快速檢測,檢測結(jié)果顯示全部及格,。期間,,檢疫人員還監(jiān)督清溪屠宰場肉檢員對剛?cè)雸龅纳i共130頭進行預(yù)采血、混血樣本及非洲豬瘟PCR檢測的操作過程,。檢疫人員要求,,屠宰企業(yè)必須嚴格按照“頭頭采、批批檢,、全覆蓋”的原則落實非洲豬瘟檢測自檢制度,,及時篩查,做到早檢測,,早處理,。
此外,在凌晨的生豬屠宰環(huán)節(jié),,鎮(zhèn)獸醫(yī)站也相應(yīng)重點對防疫檢疫環(huán)節(jié)進行加強,,在生豬內(nèi)臟檢疫、胴體檢疫環(huán)節(jié)實行專人專崗,,嚴防病害肉的發(fā)生,,并對屠宰場的無害化處理、消毒滅源等工作進行嚴格監(jiān)督,。筆者在9月24號凌晨的檢查結(jié)果中發(fā)現(xiàn),,清溪屠宰場車間清潔衛(wèi)生,,出場肉品能夠全部落實冷鏈配送,當場檢疫出的2頭死豬及不合格病害肉11公斤已進行了無害化處理,。
接下來,,鎮(zhèn)農(nóng)技中心獸醫(yī)站將持續(xù)督促清溪屠宰場落實主體責(zé)任,嚴格檢疫,,確?!胺判娜狻钡挠行Ч┙o,讓廣大人民群眾過上歡樂祥和的中秋和國慶節(jié),。此外,,鎮(zhèn)獸醫(yī)站工作人員在此提醒市民:在購買豬肉時,應(yīng)盡量選擇信譽好,、正規(guī)的經(jīng)營戶購買,并及時查看“兩證”“兩章”,,正規(guī)豬肉上有檢疫合格的滾花或者針刺印記,;當市民遇有疑惑時,可要求經(jīng)營戶提供相關(guān)的票據(jù)供查看,,保證自身的合法權(quán)益,。