7月10日,,清溪鎮(zhèn)召開2024年校園食品安全突出問題專項整治工作會議,,要求充分利用暑假等窗口期,,集中時間、集中精力,、集中力量,,進一步加強校園食品安全工作,健全常態(tài)化監(jiān)管長效機制,,筑牢校園食品安全防線,。
會議首先解讀中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治工作要求及注意事項等。隨后,,清溪市場監(jiān)管分局,、鎮(zhèn)教育管理中心相關(guān)負(fù)責(zé)人就進一步加強校園食品安全工作進行再部署再強調(diào)。
會議指出,,校園食品安全具有用餐群體敏感,、供餐體量巨大、經(jīng)營形式多樣,、責(zé)任主體多元,、社會關(guān)注程度高等特點,各學(xué)校,、幼兒園要提高認(rèn)識,,將食品安全各項要求落實落細,嚴(yán)防安全事故發(fā)生,。
今年以來,,清溪鎮(zhèn)堅持嚴(yán)的主基調(diào)不動搖,扎實推進中小學(xué)校食品安全突出問題專項整治工作,,保障了校園食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定,。高考期間,共出動執(zhí)法人員102人次,,檢查餐飲單位11個(含外鎮(zhèn)考生的住宿點),,駐點保障3個用餐點,開展快速檢測58批次,。中考期間,,出動執(zhí)法人員162人次,駐點保障9個涉考學(xué)校用餐點,,開展快速檢測25批次,。
會議強調(diào),中小學(xué)食堂和校外供餐單位要嚴(yán)格落實主體責(zé)任,,定期開展自查自糾,,在“日管控、周排查,、月調(diào)度”中發(fā)現(xiàn)問題并及時解決形成閉環(huán),;完善鼠患等病媒生物防制設(shè)備設(shè)施,,將病媒生物防制作為內(nèi)部培訓(xùn)、考核內(nèi)容,,持續(xù)做好常態(tài)化防制,;加強從業(yè)人員培訓(xùn),規(guī)范餐飲具清洗消毒操作,;運用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺,,加大中小學(xué)食堂線上巡查力度,提升共治效能,。