東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第77號),涉及我鎮(zhèn)1家經營主體?,F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下:
一,、東莞市清溪瀟湘劉廚餐飲店消毒的烤鴨碟
(一)東莞市清溪瀟湘劉廚餐飲店消毒的“烤鴨碟”(消毒日期:2023年09月06日)產品,,大腸菌群項目不合格,。
(二)我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次“烤鴨碟”。經調查,,該店沒有配備消毒設備,,餐具、飲具使用前有經過洗凈但未消毒,。
?。ㄈ┪揖忠岩婪▽υ摰赀M行立案,案件正在調查處理中,。
二,、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報,。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年11月06日