東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第13號),,涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營主體。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞市清溪周家大院飲食店使用的生姜
?。ㄒ唬┏闄z基本情況:東莞市清溪周家大院飲食店使用的“生姜”(購進(jìn)日期:2022年10月30日)產(chǎn)品,,“噻蟲嗪”,、“噻蟲胺”項目不合格,。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況:東莞市清溪周家大院飲食店采購,、使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料和未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款,、第六十五條的規(guī)定,鑒于當(dāng)事人積極配合調(diào)查,,如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料的,,并提供了《排查整改報告》。此外,,我局未收到相關(guān)投訴舉報,,當(dāng)事人的違法行為輕微,社會危害性較小,。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第(一),、(二)項的規(guī)定,,我局決定對當(dāng)事人上述違法行為作從輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項和第一百二十六條第一款,、第四款的規(guī)定,,綜合本案事實和裁量,責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為并作出行政處罰(《行政處罰決定書》:東市監(jiān)處罰〔2022〕161214127號),。
?。ㄈ┰蚺挪榍闆r:該店在收到不合格食品檢驗報告后,進(jìn)行認(rèn)真分析,,并查找原因,,提交了《排查原因說明》:經(jīng)當(dāng)事人排查,該店采購的生姜量不多,,也沒有必要在上述生姜中使用任何農(nóng)藥,,所以導(dǎo)致上述生姜的“噻蟲嗪”、“噻蟲胺”項目不合格是在種植環(huán)節(jié)造成的,。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年3月29日