東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第54號），涉及我鎮(zhèn)2家市場經(jīng)營主體?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一,、東莞市清溪陳家輝海鮮店銷售的大口黑鱸（淡水魚）

　　（一）抽檢基本情況：東莞市清溪陳家輝海鮮店售賣的大口黑鱸（淡水魚）（購進日期：2022年06月28日）產(chǎn)品,，“恩諾沙星”項目不合格,。

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪陳家輝海鮮店經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定,。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定予以處罰,。鑒于當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,，并能如實說明其進貨來源,，我局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對該店免于處罰,。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況：經(jīng)過排查，上述“大口黑鱸（淡水魚）”不合格項目是獸藥殘留含量超過了最大殘留限量,，該店表示采購時無法判斷,，在銷售前不知道該產(chǎn)品有問題，其店采購的大口黑鱸（淡水魚）數(shù)量少,，沒必要對它使用任何獸藥,，認為此次抽檢不合格項目是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)或是批發(fā)環(huán)節(jié)超量使用恩諾沙星所致。該店承諾將嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》要求,，落實食品安全主體責任,，充分履行進貨查驗義務，從嚴挑選所售商品的生產(chǎn)者和供貨商,，為顧客提供安全可靠的食品,。

　　（四）其他需要說明的情況：我局根據(jù)當事人提供的線索,，已依法對其供應商進行立案查處,。

　　二、東莞市清溪北回食品商店銷售的羊肉

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：東莞市清溪北回食品商店售賣的羊肉（購進日期：2022年06月26日）產(chǎn)品,，“磺胺類”項目不合格,。

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪北回食品商店經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定,。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定予以處罰,。鑒于當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,，并能如實說明其進貨來源,，我局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對該店免于處罰,。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況：經(jīng)過排查，上述“羊肉”不合格項目是獸藥殘留含量超過了最大殘留限量,，該店表示采購時無法判斷,，在銷售前不知道該產(chǎn)品有問題，其店不可能也沒必要在羊肉上使用“磺胺類”藥物,，認為此次抽檢不合格項目是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)超量使用“磺胺類”藥物所致,。該店承諾將嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》要求，落實食品安全主體責任,，充分履行進貨查驗義務,，從嚴挑選所售商品的生產(chǎn)者和供貨商，為顧客提供安全可靠的食品,。

　?。ㄋ模┢渌枰f明的情況：我局根據(jù)當事人提供的線索，已依法對其供應商進行立案查處,。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2023年01月10日