東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第32號）,，涉及我鎮(zhèn)2家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一,、東莞市清溪蔣可怡蔬菜檔銷售的豇豆

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：東莞市清溪蔣可怡蔬菜檔銷售的豇豆（購進日期：2022年04月25日）產(chǎn)品,，“倍硫磷”項目不合格,。

　?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪蔣可怡蔬菜檔經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品及未履行進貨查驗義務的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項和《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定,。鑒于當事人積極配合調(diào)查,，且在得知涉案“豇豆”(購進日期：2022年04月25日)抽樣檢驗不合格后,，立即張貼召回公告，對不合格食用農(nóng)產(chǎn)品進行召回,，并提供了《排查整改報告》,。此外，我局未收到對涉案“豇豆”的相關投訴舉報,，當事人的違法行為輕微,，社會危害性較小。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十六條和《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權適用規(guī)則》第十六條的規(guī)定,，我局決定對當事人的上述違法行為作減輕處罰,。我局對當事人進行如下處罰：

　　1.對當事人未履行進貨查驗義務的違法行為給予警告；

　　2.沒收當事人違法所得人民幣捌拾元（￥80）；

　　3.對當事人經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為處人民幣壹仟元（￥1000）的罰款,。

　　以上罰沒款合計人民幣壹仟零捌拾元（￥1080）,。

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況：經(jīng)過排查,，該檔認為由于上述產(chǎn)品不合格項目是農(nóng)藥殘留超過了最大殘留限量,，肉眼無法看出，其檔采購上述產(chǎn)品有問題,。其檔也沒有在上述豇豆中使用農(nóng)藥,，作為零售商沒有必要使用，本檔認為此次抽檢不合格項目應該是豇豆的種植戶在種植過程中造成的,。該檔承諾今后嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》要求,，落實食品安全主體責任，充分履行進貨查驗義務,，從嚴挑選所售商品的生產(chǎn)者和供貨商,，為顧客提供安全可靠的食品。

　　二,、東莞市清溪炳勝海鮮店銷售的花甲（海水）

　　（一）抽檢基本情況：東莞市清溪炳勝海鮮店售賣的花甲（海水）（購進日期：2022年4月24日）產(chǎn)品,，“氯霉素”項目不合格,。

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪炳勝海鮮店銷售添加藥品的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項的規(guī)定,，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（六）項的規(guī)定予以處罰,。鑒于當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,，并能如實說明其進貨來源,，我局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對該店免于處罰,。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況：經(jīng)過排查，上述“花甲（海水）”不合格項目是添加了食品動物中禁止使用的藥品,，該店表示采購時無法判斷,，在銷售前不知道該產(chǎn)品有問題，其店采購的花甲（海水）數(shù)量少,，沒必要對它使用任何藥品,，認為此次抽檢不合格項目是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)或是批發(fā)環(huán)節(jié)違法使用氯霉素所致。該店承諾將嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》要求,，落實食品安全主體責任,，充分履行進貨查驗義務，從嚴挑選所售商品的生產(chǎn)者和供貨商，為顧客提供安全可靠的食品,。

　?。ㄋ模┢渌枰f明的情況：我局在初步調(diào)查取證后，已將不合格情況通報給供貨商所在轄區(qū)的相關監(jiān)管部門,。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2022年8月25日