為確保“五一”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,讓廣大市民過一個穩(wěn)定、祥和的節(jié)日,4月28日凌晨,清溪組織開展“五一”節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項檢查。
當(dāng)天凌晨2時,清溪副鎮(zhèn)長錢暖枝率檢查組一行前往清溪食品公司開展動物和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項檢查。期間,檢查組一行對公司是否落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任,包括屠宰場對入場生豬開展非洲豬瘟自檢、生豬“瘦肉精”自檢、肉品品質(zhì)檢驗、病死牲畜及檢疫檢驗不合格產(chǎn)品無害化處理等情況進行了重點檢查。
檢查組強調(diào),要切實把好生豬入場檢驗關(guān),確保生豬屠宰過程胴體不落地,操作人員不踏上操作臺,確保肉品干凈衛(wèi)生;要切實做好生豬入場查驗、“瘦肉精”等違禁藥物自檢、肉品品質(zhì)檢驗、病害產(chǎn)品無害化處理等工作,建立完善記錄和臺賬;要落實衛(wèi)生清潔工作,確保屠宰場所符合衛(wèi)生要求。
檢查組還對打擊私屠濫宰違法行為相關(guān)工作進行部署,要求繼續(xù)對私屠濫宰保持嚴查狠打的高壓態(tài)勢,加強日常巡查監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)私宰行為立即堅決取締,絕不手軟。要從源頭堵截私宰及私宰肉的流通,確保讓市民群眾吃上放心肉,讓廣大市民過一個歡樂祥和的節(jié)日。
接下來,清溪農(nóng)林水務(wù)系統(tǒng)將結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育,堅持把“我為群眾辦實事”實踐活動作為學(xué)習(xí)教育重要內(nèi)容,通過開展農(nóng)資打假,加強農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品監(jiān)管,嚴厲打擊生豬私屠濫宰、強化對食品公司經(jīng)營行為監(jiān)管等舉措,切實加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,確保“五一”期間全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。