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庭院經(jīng)濟(jì)“她”力量,!清溪巾幗創(chuàng)業(yè)者賦能鄉(xiāng)村振興

來(lái)源: 本網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間: 2025-04-16

  在鄉(xiāng)村振興的大潮中,,清溪鎮(zhèn)涌現(xiàn)出一批以巧手匠心與獨(dú)特視角賦能庭院經(jīng)濟(jì)的女性創(chuàng)業(yè)者,。她們將綠意盎然的庭院轉(zhuǎn)化為融合傳統(tǒng)手藝與現(xiàn)代時(shí)尚的微型經(jīng)濟(jì)生態(tài)圈,,不僅實(shí)現(xiàn)了個(gè)人價(jià)值,,更為鄉(xiāng)村振興注入了蓬勃的“她動(dòng)能”,。

  葉秀花:  

  以古法新味煥新客家餐飲

  葉秀花是河源紫金客家人,后嫁至東莞清溪鎮(zhèn)浮崗村,。自幼浸潤(rùn)在客家飲食文化中的她,,對(duì)傳統(tǒng)美食既有深厚感情,,也有創(chuàng)新巧思,練就了一手地道的烹飪技藝,?! ?/p>

  其中,客家燜鵝是她的拿手好菜,。2021年,,清溪鎮(zhèn)舉辦首屆“民間大廚”客家廚藝大賽,浮崗村婦聯(lián)負(fù)責(zé)人看到了葉秀花的潛力,,鼓勵(lì)她報(bào)名參加,。在比賽中,葉秀花憑借一道色香味俱佳的客家燜鵝,,從眾多選手中脫穎而出,,斬獲“民間大廚”稱號(hào)?! ?/p>

  賽后,,不斷有食客慕名而來(lái),請(qǐng)求她烹制客家燜鵝,。葉秀花看到其中的商機(jī),,決定將自己的愛好轉(zhuǎn)化為事業(yè)。在浮崗村婦聯(lián)的幫助下,,她對(duì)自家庭院進(jìn)行了微改造,,開辦了以客家特色為主的菜館——“葉秀花客家特色私房菜館”。

  菜館開業(yè)后,,葉秀花更加用心地鉆研客家美食,,除招牌燜鵝外,她陸續(xù)推出新菜品,,不斷滿足食客們的味蕾需求,。如今,這個(gè)藏于村落的私房菜館,,不僅吸引了周邊的居民,,還吸引了眾多遠(yuǎn)道而來(lái)的游客。每當(dāng)看到食客們品嘗她的菜肴后露出滿意的笑容,,葉秀花都感到無(wú)比的欣慰和自豪,。她知道,自己正在傳承著客家美食文化,,也在為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)著一份力量,。

  張?chǎng)┥海?/p>

  以新中式美學(xué)重構(gòu)咖啡空間

  清溪社區(qū)的90后青年張?chǎng)┥海冀K懷揣著對(duì)咖啡的熾熱情懷,。偶然間,,她走上了一個(gè)小閣樓,,閣樓周圍荔枝樹環(huán)繞,寧?kù)o而優(yōu)雅,,讓她立刻萌發(fā)了在此開設(shè)咖啡店的念頭,。

  張?chǎng)┥荷钪朐诟?jìng)爭(zhēng)激烈的咖啡市場(chǎng)中脫穎而出,,就必須有獨(dú)特的賣點(diǎn)和吸引力,。于是,她決定將自己的咖啡店打造成一個(gè)新中式風(fēng)尚的庭院咖啡館,。她和拍檔一起精心設(shè)計(jì)店鋪和改造庭院,,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代元素巧妙融合,營(yíng)造出一個(gè)既古典又時(shí)尚的空間,。

  咖啡館開業(yè)后,,很快便成為了年輕人的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)??腿藗冇崎e地坐在庭院里,,沐浴著清風(fēng),品嘗著咖啡和茗茶,,享受著悠閑的時(shí)光,。

  當(dāng)咖啡機(jī)的嗡鳴與檐角風(fēng)鈴的清響交織,張?chǎng)┥河靡槐Х鹊臏囟?,悄然重?gòu)著城市人的精神棲居方式,。她表示:“網(wǎng)紅效應(yīng)只是起點(diǎn),我們更想通過(guò)咖啡載體,,讓年輕人重新發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的美學(xué)價(jià)值,。”

  黃海珍:  

  以親子公益激活社區(qū)溫情

  黃海珍早年隨丈夫來(lái)到清溪做生意,。隨著年歲漸長(zhǎng),、子女成家立業(yè),她開始思考新的生活方向希望放慢生活節(jié)奏,,在寧?kù)o角落實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)休閑美食小店的夙愿,。

  黃海珍與同樣熱愛生活的女兒攜手改造老房,從室內(nèi)裝潢到庭院布置皆親力親為,。她們?cè)谕ピ豪镌O(shè)置了遮陽(yáng)傘和休閑座椅,,讓客人們可以在這里品嘗美食、享受時(shí)光,。同時(shí),她們還發(fā)揮烘焙與飲品制作特長(zhǎng),,推出咖啡,、奶茶,、手工蛋糕等各式餐點(diǎn),讓客人們?cè)谄穱L美味的同時(shí),,也能感受到家的溫暖,。

  除了日常經(jīng)營(yíng)外,黃海珍母女還利用小庭院開展了一系列公益活動(dòng),。她們定期邀請(qǐng)附近的親子家庭前來(lái)參加親子繪畫,、手工DIY、綠植栽培等活動(dòng),。這些活動(dòng)既讓孩子們?cè)谟螒蛑性鲩L(zhǎng)知識(shí),,又增進(jìn)了親子情感,更使小館逐漸成為社區(qū)鄰里交流的溫情驛站,。

  清溪鎮(zhèn)婦聯(lián):

  鼓勵(lì)更多家庭參與庭院經(jīng)濟(jì)

  “作為女性創(chuàng)業(yè)者的堅(jiān)強(qiáng)后盾,,我們始終把女性創(chuàng)業(yè)者的需求放在首位,通過(guò)盤活閑置庭院資源,、搭建政策對(duì)接平臺(tái),,讓‘方寸地’真正成為家庭增收的‘聚寶盆’?!鼻逑?zhèn)婦聯(lián)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,。

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