為傳承傳統(tǒng)客家美食文化，3月25日，雙百工程清溪鎮(zhèn)社工站三中服務(wù)點聯(lián)合莞愛志愿者開展“巧手做糍粑，傳承客家情”美食制作活動。

　　活動前一天，客家廚娘將花生米、黑芝麻帶回家進行炒制并打成碎末。活動當(dāng)天，廚娘們教志愿者如何用拌、蒸、揉等手法將糯米粉變成糯米團，將花生碎、芝麻碎、紅糖攪拌成餡料。在手把手教學(xué)下，志愿者們將糯米粉團揉開平攤在手上，再塞滿芝麻花生餡，收口捏緊，一個白胖胖的糍粑就大功告成了。

　　社工和志愿者將做好的糍粑粄一份份打包好，送到社區(qū)獨居，殘疾等困難群體家中，讓他們品嘗是否還是熟悉的味道。通過活動進一步促進了社區(qū)婦女之間的凝聚力和對客家美食文化的認同感。利用美食傳遞愛，營造鄰里互助、和諧共融的社區(qū)氛圍。