為切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,,3月21日,清溪市場監(jiān)管分局前往轄區(qū)內(nèi)的大型商場開展排查工作,,對食品(冷凍食品)等消費(fèi)者較為關(guān)注的領(lǐng)域進(jìn)行了排查,,并向商場、商戶進(jìn)行了法律法規(guī)方面的宣傳,。
當(dāng)天上午,,市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員檢查了商場內(nèi)的食品銷售區(qū)、生鮮區(qū)和餐飲區(qū),。在食品銷售區(qū),,執(zhí)法人員仔細(xì)查看了各類食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等,,嚴(yán)格檢查是否存在銷售過期食品、“三無”食品等行為,。對于生鮮區(qū),,著重檢查了肉類、海產(chǎn)類等生鮮食品的來源渠道,、檢驗(yàn)檢疫證明以及存儲(chǔ)條件,,確保生鮮食品的新鮮度和質(zhì)量安全。在餐飲區(qū),,執(zhí)法人員對食品制作區(qū)的衛(wèi)生狀況,、原材料等進(jìn)行了詳細(xì)檢查,督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,,規(guī)范食品加工制作流程,。
檢查過程中,執(zhí)法人員還向商場管理人員和食品經(jīng)營戶宣傳了食品安全相關(guān)法律法規(guī),,要求其增強(qiáng)食品安全意識(shí),,自覺遵守法律法規(guī),誠信經(jīng)營,。