東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2024年第60號),,涉及我鎮(zhèn)1家經營主體。現將不合格食品風險控制情況通告如下:
一,、東莞市鹿誠餐飲管理有限公司加工的蜜汁叉燒包
?。ㄒ唬〇|莞市鹿誠餐飲管理有限公司生產經營的蜜汁叉燒包(加工日期:2024年08月06日)產品,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不合格,。
(二)我局執(zhí)法人員對該店進行了現場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,。執(zhí)法人員現場未發(fā)現上述同批次“蜜汁叉燒包”,。經調查,該公司共生產了上述“蜜汁叉燒包”20份,,已售出10份(含抽樣檢驗6份),,剩余的10份免費提供給員工使用。
?。ㄈ┪揖忠岩婪▽υ摰赀M行立案,,案件正在調查處理中。
二,、廣大消費者如發(fā)現食品安全違法行為,,可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年11月7日