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　　第一節(jié)土地資源

　　據(jù)1985年統(tǒng)計,橋頭區(qū)土地總面積為84000畝,山地10268畝,耕地26522畝,。其中水田17281畝、旱地9241畝,、水域3020畝,、果園18250畝。谷底沖積成的有7763畝,緩坡沖積而成的有6615畝,。旱地土壤分為:赤紅壤3182畝,、砂巖赤紅壤4213畝、混合巖赤紅壤130畝,。

　　一,、水稻土壤分類

　　谷底沖積坭田:主要分布在東江、崗頭,、屋廈,、山邊、逕聯(lián)等村,共5336畝,。屬潴育型水稻土,耕作層在15—30厘米,土質(zhì)灰色,pH值6.5—6.8,適宜栽培高產(chǎn)水稻,。

　　谷底沖積坭炭土田:主要分布在鄧屋、李屋,、大洲,、禾坑、田頭角等村,共1363畝,。屬潛育型下位坭炭土田,黃,、黑灰色,沙坭質(zhì),結(jié)構(gòu)偏粗,pH值6.4—6.6,缺鉀嚴(yán)重,栽培水稻容易發(fā)生慢性稻熱病。

　　谷底沖積沙坭田:主要分布在逕聯(lián),、石水口,、嶺頭等村,共2083畝。屬淹育型水稻土,黃灰色,沙坭質(zhì),pH值6.3—6.5,。

　　沙坭湖洋田和湴眼田:主要分布在大洲,、田新、鄧屋,、石水口等村,共286畝,。屬沙坭質(zhì),黃灰色,耕作層15—18厘米,pH值6.2—6.4。

　　緩坡沖積沙坭田:主要分布在東江,、江頭,、大洲、田頭角等村,共1960畝(這類田宜水旱輪作甘蔗,、花生),。屬沙泥質(zhì),黃灰色,耕作層15—18厘米,pH值6.4—6.6。

　　二、旱地土壤分類

　　赤紅壤地:坭地1230畝,土色灰黃,比較熟化,保肥,、保水較好,耕作層12—20厘米,宜種甘蔗,、黃豆、蔬菜,、木薯,。

　　龍氣坭地:1300畝,土色灰黃,黃坭底,保水較強(qiáng),熟化較松,耕作層13—15厘米,宜種花生、甘蔗,、蔬菜,、木薯、黃豆,。

　　沙坭地:2500畝,黃灰色,沙坭各占一半,保肥,、保水較強(qiáng),宜種花生、甘蔗,、木薯,、黃豆。

　　沙巖赤紅壤地:4120畝,灰黃色,含沙70%以上,心土含沙50%,耕作層10—20厘米,宜種甘蔗,、木薯、蔬菜,、花生,。

　　龍氣沙壤地:450畝,沙質(zhì),黃灰色,含沙70%以上,耕作層10—15厘米,宜種甘蔗、花生,、木薯,。

　　混合巖赤紅壤地:160畝,坭質(zhì),塊狀,黑灰色,混含沙石占30%,耕作層10—13厘米,宜種木薯、番薯,。

　　花崗巖赤紅壤地:213畝,灰黃白色,粗沙占20%,細(xì)沙占30%,心土含沙50%,宜種甘蔗,、木薯、番薯,。

　　第二節(jié)生物資源

　　橋頭地區(qū)氣候溫和,雨量充沛,陽光充足,土地肥沃,物產(chǎn)豐富,主要物產(chǎn)種類(不含工業(yè)產(chǎn)品及竹,、木加工成品)如下:

　　一、谷類

　　稻:粘米谷,、糯米谷,蘇子谷(自水利基本過關(guān)后,埔田區(qū)再無人種蘇子);

　　麥:小麥(自20世紀(jì)70年代后,少人種植);

　　粟:高粱粟,、狗尾粟(自20世紀(jì)70年代后,少人種植);

　　黍:玉米。

　　二,、豆類

　　黃豆,、青豆、紅豆,、綠豆,、烏豆、眉豆、黑眉豆,、赤小豆,、花生、荷豆,。

　　三,、瓜薯類

　　冬瓜、絲瓜,、苦瓜,、節(jié)瓜、白瓜,、黃瓜,、西瓜、南瓜,、瓦瓜,、蒲蘆茼、水瓜,、蒲瓜,、北瓜、木薯,、番薯,、白薯、紅薯,、銀薯,、馬鈴薯、粉葛,。

　　四,、蔬菜類

　　菜芯、椰菜,、白菜,、黃芽白、菠菜,、奶白菜,、芥蘭菜、空心菜,、芥菜,、生菜、莧菜,、藤草,、芹菜,、韭菜、蕎,、洋蔥頭,、芥蘭頭、茄子,、番茄,、辣椒、豆角,、荷蘭豆,、胡蘿卜、耙齒蘿卜,、大卜,、西菜頭、姜,、芋,、沙葛、夜來香,、椰菜花,、芥蘭花、蓮藕,、馬蹄,、慈菇、西洋菜,、紅頭蔥、白頭蔥,、大蒜,、西紅柿、龍芽豆,。

　　五,、桑麻類

　　桑(自20世紀(jì)70年代后,少人種植)

　　黃麻:20世紀(jì)50年代后,田頭角、禾坑,、大洲,、嶺廈盛產(chǎn)黃麻(20世紀(jì)70年代后,少人種植)。

　　六,、果樹類

　　荔枝,、龍眼、橙,、柑,、桔、香蕉、蔗,、梅,、桃、李,、奈,、揚(yáng)桃、黃皮,、葡萄,、菩提子、芒果,、石榴,、菠蘿、富貴子(鳳眼果),、柚,、糖桂木、木瓜,、烏欖,、白欖、人參果,。

　　七,、花類

　　菊花、蘭花,、茉莉花,、玫瑰花、薔薇花,、海棠花,、含笑花、白玉蘭,、鳳仙花,、夜合花、牡丹,、雞冠花,、米仔蘭、石榴花,、櫻花,、蓮花、吊鐘花,、芍藥花,、九里香,、夜來香、木棉花,、簕杜鵑等,。

　　八、竹類

　　簕竹,、黃竹,、綠竹、泥竹,、大頭竹,、觀音竹、微竹,。

　　九,、草類

　　艾、蒲,、苕,、茅、稗,、香附子,、香茅、燈籠草,、山羌,、旱蓮子、鳳尾草,、龍草,、薄荷、蓖麻,、顛茄,、冬葉、雞矢藤,、黃姜、土茯苓,、山豆根,、蛇泡芳、涼粉草,、車前草,、蒲公英、含羞草,、神仙掌,、地膽頭,、紫蘇、雞骨香,、臭便茼,、金錢草、金銀花,、田基黃,、金英子、草頭香,、半邊蓮,、夏枯草、仙人掌,、含笑草,、風(fēng)雨蘭、鐵樹等,。

　　十,、木類

　　松(包括馬尾松、濕地松),、杉,、榕(大葉榕、細(xì)葉榕),、楊,、柳、樟,、梧,、桐、苦楝,、烏桕,、木棉、鳳凰木,、臺灣相思,、鴨腳木、木麻黃,、桉(大葉桉,、細(xì)葉桉、檸檬桉),、紫荊,、黃槐、仁面,。近年引進(jìn)的品種有:草律,、尾葉桉,、赤桉。

　　十一,、禽類

　　雞,、鵝、鴨,、鴿,、鵪鶉、鶴,、鴉崖鷹,、喜鵲、野鴨,、鷓鴣,、啄木鳥、畫眉,、了哥,、斑鳩、麻雀,、禾谷,、白眼圈、杜鵑,、田凼雞,、白頭翁、燕子,、百靈鳥,、丁髻娘、紅屎佛,、豬屎畢,、打鐵仔、釣魚翠,、貓頭鷹(掘囫鳩),、水連鵝、沙錐,、楊梅哥,。

　　十二、畜獸類

　　豬,、牛,、羊,、馬,、狗,、貓、兔,、鼠,、山豬、黃猄,、豺狗(本地叫步狗),后三種獸類解放初有見,。

　　十三、蛇類

　　眼鏡蛇(飯鏟頭),、金環(huán)蛇,、銀環(huán)蛇(簸箕匣)、青竹枝,、過樹龍,、黃水繩(黃水蛇)、黃頭蛇,、泥蛇,、水蛇、四腳蛇,、三索線(三角線),。

　　十四、昆蟲類

　　蝴蝶,、螟蛉,、蚱蜢、蛾,、螢,、螳螂、蟬,、蜻蜓,、蜘蛛、蝸牛,、蚯蚓,、蜥蜴、蟻,、蚊,、蠅、蜈蚣,、百足,、放光蟲、水蛭,、龍虱,、蚤,、虱、蟑螂,、青蛙,、蚧、蛤蟆,。

　　十五,、魚類(含介類)

　　鯉、鯪,、鯽,、鳊、鳙,、鰱,、鯇、非洲鯽,、福壽魚,、白鱔、黃鱔,、泥鰍,、蝦、塘鲺,、馬鱭,、藍(lán)刀、斑魚,、油邊,、瀝錐、紅眼襯,、自蕭,、白頭婆、塘錦皮;

　　介類:腳魚(水魚),、龜,、砂蜆、泥蜆,、田螺,、石螺蛤、蝦,、砂硯蚌,、蟛蜞、水藐(桂花蟬)、福壽螺,。