支持率100%,！南城全力守護“舌尖”上的安全
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2022-12-06 16:31 - 來源：東莞市市場監(jiān)督管理局南城分局
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支持率100%！
南城全力守護“舌尖”上的安全
民以食為天,，食品安全事關人民群眾的切身利益,。
今年以來,，南城堅持落實食品安全責任，履行食品安全監(jiān)管職責,，提高監(jiān)管效能,，多措并舉，扎實穩(wěn)步推進食品安全工作,，切實保障群眾生命安全和生命健康,，轄區(qū)食品安全狀況呈穩(wěn)定向好態(tài)勢。
據(jù)統(tǒng)計,，2022年南城街道食品安全總體滿意度為94.7%,，公眾食品安全知識知曉率為90%，食品安全示范城市創(chuàng)建工作支持率為100%,。
一,、筑牢食品安全防火墻
2022年，南城積極推動食品安全源頭治理工作,，千方百計筑牢食品安全防火墻,。
1.推進土壤污染綜合防治，實施重點監(jiān)管單位名錄制度,；
2.規(guī)范農(nóng)資經(jīng)營使用行為,，實現(xiàn)農(nóng)資生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)100%納入監(jiān)控范圍,；
3.落實獸藥休藥期制度和加強獸藥追溯,，推進獸藥二維碼追溯管理；
4.加快食品溯源體系建設,，通過推廣國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯平臺,、推行種植戶“信息卡”制度，實現(xiàn)“從源頭到餐桌”全鏈條監(jiān)管,，力爭嬰幼兒配方乳粉等重點食品企業(yè)電子追溯全覆蓋,。
二、查辦各類食品安全案件
2022年至今,，南城出動稽查辦案人員421人次,，查辦食品安全案件131宗。
1.推進食品行政執(zhí)法與刑事司法銜接,，推動部門間在基礎信息互通,、情況通報,、案件移送、案件會商和聯(lián)合執(zhí)法等方面資源共享和應用,。
2.通過查辦各類違法違規(guī)案件,，警示違法商家企業(yè)，保障群眾和企業(yè)的合法權益,，營造轄區(qū)公平競爭和誠實守信的經(jīng)營氛圍,。
三、加大食品監(jiān)督抽查力度
圍繞食品安全重點環(huán)節(jié),、重點品種,，加大抽檢力度，提升監(jiān)測預警能力,。
2022年至今,，南城開展農(nóng)貿市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢約4.7萬批次，合格率為98%,。開展食品檢驗量“每年每千人6批次”工作,，農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測總體合格率穩(wěn)定在97%以上，食品評價性抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上,。
四,、推動“互聯(lián)網(wǎng)+”監(jiān)管新模式
線上線下、全覆蓋監(jiān)管,，提升街道食品安全監(jiān)管水平,。
1.持續(xù)推行學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，實時監(jiān)控轄區(qū)內所有中小學食堂工作情況,；
2.嚴把餐飲服務質量安全關,，提升持證單位“明廚亮灶”建設覆蓋率，實施餐飲質量安全提升行動,。
3.落實網(wǎng)絡餐飲服務監(jiān)管,，強化食品經(jīng)營資質審核責任，開展網(wǎng)絡食品訂餐專項整治行動,，實現(xiàn)入網(wǎng)餐飲服務單位持證公示率達99%以上,。
五、常態(tài)化做好疫情防控
為筑牢市場監(jiān)管領域的疫情防線,，南城一直以來堅持督促農(nóng)貿市場經(jīng)營者落實主體責任,，確保農(nóng)貿市場疫情防控工作到位。
1.如對街道15個農(nóng)貿市場,、1個擺賣區(qū)開展“反復查”行動,，今年以來，累計出動監(jiān)管執(zhí)法人員約7100人次，檢查農(nóng)貿市場2829個次,，累計核酸采樣農(nóng)貿市場內的從業(yè)人員約6.1萬人次,，檢測結果均為陰性。
2.深入開展進口冷鏈食品“雷霆整治”專項行動,，全街道240個冷庫,，其在“冷庫通”系統(tǒng)的登錄率和錄入率均為100%，已上報冷鏈食品信息11840條,；累計核酸檢測重點人員約1.9萬人次,檢測物件環(huán)境9443批次,，檢測結果均為陰性,。
六,、廣泛宣傳 構建社會共治格局
今年以來，南城街道食品安全總體滿意度為94.7%,，公眾食品安全知識知曉率為90%,，食品安全示范城市創(chuàng)建工作支持率為100%。這樣的成績背后,，離不開南城暢通的食品安全監(jiān)督渠道和宣傳氛圍,。
1.邀請人大代表、市民群眾參與“一起查餐廳”,、“九號查酒”等現(xiàn)場直播活動,，在線實時監(jiān)督食品經(jīng)營單位。
2.建立大型戶外宣傳牌,，在各公交車站設立食品安全知識宣傳燈箱,，通過各媒體平臺傳播宣傳食品安全法律法規(guī)，增強消費者食品安全意識和自我保護能力,。
接下來,，南城將緊緊圍繞國家食品安全示范城市創(chuàng)建，堅持“補短板強弱項,、筑底板強基礎,、建樣板強示范”，堅持改革創(chuàng)新,，加快構建現(xiàn)代化食品安全治理體系,，提升食品安全治理能力，助力東莞創(chuàng)建食品安全示范城市,。