南城街道多措并舉做好“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作
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2021-09-08 09:38 - 來源：東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局南城分局
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為保障人民群眾菜籃子安全,，提高超市肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,，南城街道扎實(shí)推進(jìn)第二批“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作,，全力營(yíng)造放心安全的消費(fèi)環(huán)境,。目前,，參與創(chuàng)建的5家超市中期評(píng)價(jià)均在90分以上,。 一是組織部署,，積極動(dòng)員,。組織召開專項(xiàng)工作會(huì)議,，研判制定轄區(qū)示范超市創(chuàng)建工作具體計(jì)劃,，篩選整理轄區(qū)內(nèi)所有肉菜超市的名單，動(dòng)員轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)較好的“潛力股”超市積極申報(bào),，形成以點(diǎn)帶面,、爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)的良好競(jìng)爭(zhēng)氛圍。同時(shí),，安排專人跟進(jìn)創(chuàng)建工作的推進(jìn),，并按要求督促參與創(chuàng)建的超市成立專門的管理機(jī)構(gòu)并指定專門的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)具體創(chuàng)建事項(xiàng)。2021年選定了轄區(qū)內(nèi)的家樂福宏偉店,、沃爾瑪宏圖店,、沃爾瑪鴻福店、大潤(rùn)發(fā)旺南店,、永輝峰匯店等5家肉菜超市參與創(chuàng)建,。 二是加強(qiáng)指導(dǎo)，學(xué)習(xí)先進(jìn),。定期組織參與創(chuàng)建的超市召開培訓(xùn)會(huì),，解讀創(chuàng)建方案及考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)格對(duì)照，逐項(xiàng)檢查,，抓好落實(shí),。指導(dǎo)超市開展供應(yīng)商資格清理檢查，設(shè)立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜或?qū)^(qū),，把控超市食用農(nóng)產(chǎn)品源頭采購,、進(jìn)貨驗(yàn)收、銷售等關(guān)鍵基礎(chǔ)環(huán)節(jié),。同時(shí),，邀請(qǐng)已經(jīng)創(chuàng)建成功的超市與新申報(bào)創(chuàng)建的5家超市開展現(xiàn)場(chǎng)交流，分享創(chuàng)建過程中取得的成效和經(jīng)驗(yàn),。 三是防控風(fēng)險(xiǎn),，落實(shí)抽檢。一方面,，督促參與創(chuàng)建的超市落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，嚴(yán)格按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，健全各項(xiàng)食品安全管理措施,，完善食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查制度,，定期開展自查自糾，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題形成報(bào)告,，及時(shí)反饋和整改,。另一方面，加大對(duì)創(chuàng)建超市的日常巡查力度,，定期對(duì)其開展監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢,，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目抽檢全覆蓋,，及時(shí)在公示欄公開監(jiān)督檢查的結(jié)果,，對(duì)不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行下架銷毀，確保食品質(zhì)量安全,。 四是宣傳引領(lǐng),，營(yíng)造氛圍。通過微信公眾號(hào),、電視電臺(tái)等途徑宣傳創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”的目的和意義，投入項(xiàng)目資金為參與創(chuàng)建的超市安裝張貼質(zhì)量安全信息公示欄,、檢測(cè)結(jié)果公示欄,、票據(jù)公示欄、食品安全信息公示欄等,，不斷加深群眾對(duì)創(chuàng)建活動(dòng)的認(rèn)識(shí),，引導(dǎo)群眾關(guān)注和購買“放心肉菜”，營(yíng)造群眾參與、全民監(jiān)督的良好社會(huì)共治的氛圍,。